Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Osasuna eta psikologia

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Salmonellosiari buruz jakin behar duzun guztia

Salmonella udan izaten den bakterio ohikoenetako bat da. Horiek dira prebenitzeko, aztertzeko eta tratatzeko gakoak

  • Egilea: Argitaratze-dataren
  • arabera: Osteguna, 2019ko uztailaren 25a

Salmonella oso bisita errepikaria da udan. Urtero, herrialde horretako salmonella-agerraldiei buruzko berriak ugaltzen dira. Askotan, arrautza, maionesa, egoera txarrean dauden elikagaiak… aipatzen dira. Dena den, beti ez dugu argi zer egin dezakegun gaitz hori prebenitzeko, eta hori aitortu eta tratatu egiten da. Zer da Salmonella, zer sintoma ditu eta nola saihestu? Ana Tentor Viñas familiako medikuak erantzun digugaldera horiei eta beste zalantza batzuk argitzen dizkigu.


Irudia: YAY Images

Osasunaren Mundu Erakundeak (OME) azaldu du Salmonella bakteria nonahikoa eta erresistentea dela, aste batzuk inguru iraun dezakeena inguru lehorrean eta hainbat hilabetez uretan. Orain arte Salmonella spp-en 2.500 andui baino gehiago identifikatu dira (serotipoak edo aldaera serikoak). OMEren arabera, Salmonella enteritidis eta Salmonella typhimurium dira salmonellosiaren bi serotiporik garrantzitsuenak.

Salmonellaren bakterioa, normalean, animalien eta gizakien hesteetan bizi da, eta gorozkien bidez askatzen da. Baina nola transmititzen da? Vendor Viñasek erakutsiko digu ahoz ahoko jatea dela transmisio-bidea. Hau da, "norbaitek ez ditu ongi garbitzen eskuak, eta elikagai bat ukitzean kutsatu egiten du". Baita uraren eta arrautza-oskolen bidez ere. "Arrautza bat irekitzean, azala oskolarekin ukitzen dugu eta hura kutsatu egiten da", ohartarazten du doktoreak ere udan, bakterioak beroan gehiago ugaltzen direlako, maizago gertatzen dela.

Salmonellosiaren sintomak

Gehienetan, bakterioak hesteetako infekzioa eragiten du, organismoaren gainerako defentsa-mekanismoak gainditu gabe. Sintomak, beraz, nahiko arinak dira, eta pazienteak berariazko tratamendurik gabe berreskuratzen dira. Ohikoenak beherakoak dira; batzuetan, mukiak izan ditzake, baita garbitzean ikusten den odol freskoaren arrastoak ere, sukar ez oso altua, goragalea, hotzikarak, okadak eta, batzuetan, sabelaldeko mina, itzulera-mota.

Beste patologia batzuekin nahas daiteke?

Erraz nahas daiteke gastroenteritisa edo elikadura-intoxikazioa erabiliz. Izan ere, ez da larria izaten, deshidratazioa gertatzen ez bada, ez dugu ospitalera joaten, eta askotan ez gara konturatzen, eta uste dugu gastroenteritis arrunta dugula. Hori azaltzeko, gorozki-soro bat erabiltzen da, eta, klinikara joan ezean, ez da egiten.

Zer egin salmonelosia harrapatzen bada?

Lehenik eta behin, farmazian erositako ahotik ondo hidratatu behar dugu. Medikuak gomendatzen du edari isotonikoak saihestea, beherakoak eragin ditzaketen produktu azukretsuak baitira. Lehen adierazpen hori funtsezkoa da pazientea haurra edo zaharra bada. Vendor Viñasek dieta absolutuak saihestu behar ditugula ohartarazi du. "Perdoiaren arabera jan behar da. Gaizki sentitzen bagina, ez dugu jaten uzten, mina gogorragoa izango da urdaila hutsik egongo delako", dio. Hori bai, alde batera utzi behar dira elikagai minak, azukredunak edo gantz asko dutenak eta elikagai suabeak jatea. Oliba-olio pixka batekin egositako pasta da sendagilearen iradokizunetako bat.

Salmonelosia kutsakorra edo arriskutsua da?

"Salmonelosia oso kutsakorra da", ohartarazi du. Horregatik, elikagaiak manipulatu eta zerbitzura joaten garenean, ezinbestekoa da eskuak ur eta xaboi ugariz garbitzea. Arriskuei dagokienez, salmonellosiaren arriskua deshidratazioa da eta, horregatik, Tentor Viñasek azpimarratzen du garrantzitsua dela ahoko sueroa hidratatzea.

Zer pronostiko du?

Irudia: light source

Lehenengo sintomak Salmonella jan eta 6 eta 72 ordu bitartean has daitezke, eta ez lukete hiru edo bost egun baino gehiago iraun behar; hala ere, kasu berezietan, koadroa astebete luzatu daiteke. Denbora gehiago behar izanez gero, medikuak medikuari galdetzea gomendatzen du.

Eta haurdun nagoela?

Aparatu Digestiboko Espainiako Fundazioak (FEAD) lehen mailako arretako medikuari edo emagina kontsultatzea gomendatzen du. Erakunde honen arabera, haurdun dauden emakume gehienek ez dute tratamendu berezirik behar, baina larriagotu edo erditzea gertatzekotan, beharrezkoa izango litzateke.

Nola arindu salmonellosiaren sintomak?

Vendor Viñasek azpimarratu du giltzarri nagusia hidratazioa dela. Baina, gainera, sukarra edo mina badugu, parazetamol motako analgesikoak har ditzakegu.

Bestalde, beherakoa mozten duten botikak beti saihesten saiatzeko eskatu du medikuak. "Gorputza jakintsua da, beherakoa nozitzen badugu, min egiten digun zerbait bota behar dugulako da. Utzi egin behar diogu koadroari bere bidea, zeren eta, gelditzen badugu, min egiten ari zaigunak barruan jarraituko baitu", azaldu du. Gainera, gogoratu ez dugula antibiotikoetara jo behar, koadro sintomatikoa baita.

Munduko Salisten Erakundeak dio kasu larrietan tratamendua sintomatikoa dela, eta elektrolitoak berriz jartzea, okadak eta beherakoa direla eta (adibidez, sodio, potasio eta kloruro ioiak hornituz) eta errehidratazioa. Gainera, "terapia antimikrobiarraren terapia sistematikoa ez da gomendatzen pertsona osasuntsuetan kasu arin edo moderatuetarako". Izan ere, antimikrobianoek bakterioa erabat ez kendu eta andui erresistenteak aukeratu ditzakete; beraz, gai aktiboa ez da eraginkorra izango".

Etiquetas:

salmonelosi

RSS. Sigue informado

Iruzkin bat argitaratzen baduzu, datu-babesari buruzko politika onartzen duzu

Hau interesa dakizuke:

Infografias | Argazkiak | Ikerketak