Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikagaien Segurtasuna

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Abeltzaintza-sektoreak akordioa lortu du, eta, 2018an, zerri-aziendaren zikiratzearekin amaituko da.

Jarduera kirurgiko honek portaera oldarkorrak saihesten ditu eta txerri-haragiaren usain edo zapore jakin batzuk eragozten ditu.

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Ostirala, 2010eko abenduaren 17a

Txerri-aziendaren zikiratzea 2018an bukatuko da, abeltzainen, haragi-merkatarien eta albaitarien elkarteek hartutako konpromisoari esker, atzo jakinarazi zuen Europako Nekazaritza Erakundeen eta Kooperatiben Batzordeak (Copa-Cogeca). Jarduera kirurgiko hau txerrien jokabide oldarkorrak saihesteko egiten da, eta zikiratu gabeko zerri arraren ondoriozko elikagaiak prestatzean usain edo zapore jakin batzuk saihesteko.

Hala ere, zikiratzeak animaliaren ongizateari buruzko kezkak sortu ditu. Hori dela eta, erakunde batzuek adierazpen idatzi bat sinatu dute, kapadura hemendik 2018ra “pixkanaka” egiteari utz diezaioten. Sektoreak konpromisoa hartu du, lehen urrats gisa, 2012ko urtarrilaren 1etik aurrera zikiratuko diren zerriei anestesia edo analgesikoak luzaroan emateko. Gainera, Europar Batasunean (EB) badaude praktika horren beste aukera batzuk, Europako Batzordearen (EB) iturrien arabera.

Inplikatutako erakundeen konpromisoa “borondatezkoa” da, eta baldintza zientifiko eta ekonomikoak errespetatzeko zain dago, adierazi zuen komunikatu batean Copa-Cogecako idazkari nagusiak, Pekka Pesonnenek.

Zikiratze kirurgikoa amaitzeko eragozpen bat dago: eskualdeko elikagai edo barietate askotarako erabiltzen diren animalietan egiten da, esaterako, Espezialitate Tradizional Bermatuaren (ETG) erregistroa duen txerri-haragia edo Jatorrizko Deituren erregistroa.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak