Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikagaien Segurtasuna

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Adierazpen Geografiko Babestuak Errioxako piper estrenatu berriaren kanpaina babesten du

Produktu horren ekoizpena hobetzeak Errioxako Kalitate Marketan sartzea eta arautzea ekarri du.

  • Egilea: Argitaratze-dataren
  • arabera: Astelehena, 2006ko irailaren 04a

Errioxako piperra zapore bikainagatik nabarmentzen da, haragiaren fintasun handiagatik eta zapore atseginagatik. Dohain horiek kontu handiz aukeratutako fruituaren berezko propietateei eta artisau-elaborazioari zor zaizkie. Najerano eta Santo Domingo barietateak Errioxako bertakoak dira, ia esklusiboki lantzen direnak. Babestutako Adierazpen Geografiko Babestuak (IGP), Jatorrizko Deitura Babestuen Erregistroan jasota dagoenak, Najerano piperra babesten du, bai kontsumo freskorako bai kontserbarako.

Hain zuzen ere, Errioxan egiten eta eraldatzen den produktu horren kalitate-kontrol zorrotzek bermatzen dute ahalik eta bermerik handiena landatuko dela, eta data horietan hasiko da kontserbak biltzeko eta egiten hasteko kanpaina.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak