Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikagaien Segurtasuna

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

AEBk 100.000 kilo haragi xehatu kendu ditu merkatutik

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Asteartea, 2002ko irailaren 17a

Estatu Batuetako Smithfieeld Foods enpresak, herrialdeko haragi-ekoizle handienetako batek, 92.434 kilo haragi xehatu kendu ditu merkatutik AEBetako hamaika estatutan, E.coli bakterioarekin kutsatuta egongo ote den beldur baita.

Enpresaren erabakiak prebentzio-neurri bati erantzuten dio, bakterioak ez baitu gaixotasun-kasurik eragin, baina bakterioa hauteman da konpainiak abuztuaren 31n ipar-mendebaldeko eskualdeko estatuetan banatutako haragiari egindako probetan.

Zehazki, Columbia, Connecticut, Florida, Georgia, Maryland, Massachusetts, New Jersey, New York, Pensilvania, Rhode Island, Virginia eta Mendebaldeko Virginiako dendetan banatu dute haragia. Bigarren aldiz atera dira merkatutik haragi xehatuko partidak, E.coli bakterioarekin kutsatzeko beldurragatik. Bakterio hori da odol beroko animalien digestio-hodian ugarien den bakterio-espezieetako bat, eta gizakiengan beherakoa, gorakoak eta urdaileko arazoak eragin ditzake.

Urte bereko uztailean, ConAgra enpresa estatubatuarrak, haragi-industrian ere aritzen denak, zortzi milioi kilo haragi xehatu baino gehiago kendu zituen merkatutik, E.coli bakterioarekin kutsatuta egoteko beldur bera zela eta. Kasu honetan, kutsadurak 10 egoera desberdinetako 34 pertsonari eragin zien. Aipatutakoak bezalako kasu berriak saihesteko, AEBetako elikadura-segurtasunaren ardura duten agintariek, El Mundo egunkariaren arabera, haragi-industriari zuzendutako araudia gogortzeko asmoa dute.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak