Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikagaien Segurtasuna

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

AESAk merkurioari eta metilmerkurioari buruzko informazioa eman du arrantza-produktuetan

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Astelehena, 2004ko ekainaren 21a

Elikagaien Segurtasunerako Europako Agintaritzak (EFSA, ingelesezko sigletan) berriki argitaratu du "Elikagai Kateko Kutsatzaileen Talde Zientifikoaren iritzia, elikagaietako merkurioarekin eta metilmerkurioarekin lotutako Batzordearen eskaera bati buruzkoa".

Europako Batzordeko Osasun eta Kontsumo Zuzendaritza Nagusiak maiatzean argitaratutako oharra Elikagaien Segurtasunerako Espainiako Agentziak (AESA) aztertu du. Europako beste agentzia batzuen gomendioak eta AESAren Zientzia Batzordearen irizpena ere aztertu ditu agentzia horrek.

Gainera, arrainetik datorren merkurio- eta metilmerkurio-ingestioari buruzko datuak aztertu dira, eta, bereziki, kutsatzaile horren maila handiena izan dezaketen arrainei buruzkoak.

AESAren arabera, ez da beharrezkoa kontsumitzaileei gomendio orokorrak ematea. Hala ere, AESAk dio talde sentikorrentzako (emakume haurdunak) berariazko gomendioak prestatu eta osasun-profesionalen bidez bideratu nahi dituela.

Ildo horretatik, AESA harremanetan jarri da sozietate medikoekin eta beste erakunde batzuekin, kutsatzaile horri buruzko informazio guztia eta talde sentikorretan izan dezakeen eragina helarazteko, eta, hartara, talde horiei zuzendutako prebentzio-programetan arrain-kontsumoari buruzko gomendio horiek barneratzeko.

Gomendio horien bidez, haurtxoei bularra ematen dieten haurdunei eta emakumeei arrain-espezie jakin batzuen kontsumoa (merkurio-kontzentrazio handienak dituztenak) murrizteko iradokiko zaie.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak