Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikagaien Segurtasuna

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Akuikultura Saudi Arabian finkatu da

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Osteguna, 2002ko urriaren 24a

Saudi Arabiako Piscikultura Zentroak, Al-Shaqiq-en, Itsaso Gorriaren hegoaldean, urtero 500 tona arrain ekoizten ditu, eta kopuru hori, Camarón Konpainia Nazionalaren aurreikuspenen arabera, 10.000 tonara irits liteke urtean.

Salem Al-Thobaiti arrain-zentroko kudeatzaileak dioenez, akuikultura-ekoizpenaren garapenaren helburua “itsas arrantzako defizita eta kontsumo nazionala 100.000 tonara murriztea” da. “Helburu hori lortzeko, gure politika nazionaleko irizpideei jarraituko zaie: arrain-kopuru guztiak modu iraunkorrean erabili beharko lirateke elikagai-baliabide hori ez agortzeko”, dio Al-Thobaitik.

Horretarako, Nekazaritzarako eta Elikadurarako Nazio Batuen Erakundearen (FAO) laguntza teknikoa izan du zentroak 1982tik. Lehenago, Europako eta Asiako adituen mende zegoen ikastetxea, lekuan bertan trebakuntza emateko. Orain, ordea, 37 ikertzaile eta teknikari ikuskatuk osatzen dute.

Horrelako ekoizpena garatzeak duen garrantzia arrain gehiago kontsumitzearen ondorio da. Gobernuak berriki egindako azterketa baten arabera, arrain-kontsumoa animalia-proteinaren kontsumo nazionalaren %3tik %9ra igotzea aurreikusten da. Al-Thobaitik dioenez, helburua ez da soilik herrialdearen eskaria xurgatzea, baizik eta “Asiako hego-ekialdeko beste arrain-haztegi eta esportatzaile batzuekin lehiatzea”.

Penaeus Indicus izkira zuria gaixotasunekiko erresistentziagatik ikertzeaz gain, Zentroak ur gezako arrainak hazten ere hasi da, boulti izeneko tokiko espeziea, esaterako. Ikertu diren beste arrain-espezie batzuk hammour, nagel eta taradi izenekoak dira, seajanaz gain, azkar hazten dena eta sei hilabetera merkaturatu daitekeena.

Arrain-hazkuntzaren kostuak murrizteko, ikertzaileek kostu txikiko pentsu bat sortu dute, oilasko-, soja-, arto-, garagar-, bitamina- eta mineral-hezurrez osatua, eta, FAOk dioenez, etengabeko kalitate-kontrolpean dago. Zentroak, gainera, biziraupen-tasak murrizten dituzten bakterio eta parasitoek eragindako gaixotasunen hedapena geldiarazten laguntzen duen jarraipen-sistema bat sortu du.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak