Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikagaien Segurtasuna

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Albaitaritzako adituek animalien osasunak kontsumitzaileen osasunerako duen garrantzia azpimarratzen dute

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Asteartea, 2002ko apirilaren 30a

Albaitarien Munduko Elkarteak (AMV) Albaitaritzaren Munduko Jardunaldia egin zuen joan den apirilaren 27an. Nazioarteko albaitari-arduradunek nabarmendu dute garrantzitsua dela albaitaritza-medikuntza eta animalia-osasuna kontsumitzaileen osasuna bermatzeko.

“Giza medikuntzak gizakia sendatzen du, eta albaitaritzak gizateria sendatzen du”, dio Ivan Pavlov albaitari errusiarrak. 300 albaitari-doktorek, ospe handiko 1.000 ingeniarik eta 1.500 teknikarik eta animalien osasunarekin zuzeneko zerikusia duten agentek hartu dute parte.

Adituek diotenez, albaitaritzak osasun publikoaren aurrean duen garrantzia bereziki nabarmena da diagnosiaren eta zoonosiaren prebentzioaren arloan (kontsumoaren bidez gizakiei transmiti dakizkiekeen animalia-gaixotasunak). Adituek arreta berezia jarri dute diziplina horrek gizakiari esnea eta haragia bezalako produktuen kontsumoaren bidez transmititzen zaizkion gaixotasun arruntei aurrea hartzeko duen garrantzian.

Albaitarien Munduko Elkarteko lehendakaria den Ousmane Guindok nabarmendu du beharrezkoa dela lanean jarraitzea, mundu osoan, animalien osasuna eta, ondorioz, kontsumitzaileen osasuna bermatzeko, animalia-produktuen zuzeneko hartzaile diren aldetik.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak