Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikagaien Segurtasuna

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Andaluziak bere produktuen trazabilitatea jartzen du kontsumitzaileen eskura

Andaluziako Nekazaritza Sailak kalitatezko sistemak ezarri ditu fruta eta barazkien nekazaritzako elikagaien enpresetan

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Astelehena, 2005eko irailaren 12a

Ahalik eta enpresa gehienei estaldura emateko, Batzordeak aurreikusten du 2006rako laguntzak 1,8 milioi eurokoak izango direla. Era berean, Oliba Olioaren Kalitatea Hobetzeko Programaren barruan sektore oleikoarentzako laguntzak emateko aukera aztertzen ari da.

Abeltzaintzari dagokionez, Nekazaritza Sailak elikagaiei buruzko informazioa eta segurtasuna bermatzeko ekintzak ere hasi ditu, zezena hazten denetik kontsumitzaileari saltzen zaion arte. Adibide argiena Kordobako Unibertsitatearekin sinatutako hitzarmena da, txerri iberikoaren eta haren produktu deribatuen ikerketa genetikoko proiektua gauzatzeko. Azterketaren kostua 550.000 eurotik gorakoa da, eta horietatik 223.000 Batzordeak finantzatzen ditu.

Txerri iberikoaren genomaren sekuentziak identifikatzeak katalogazioa, jatorriaren ziurtapena, trazabilitatea eta kalitatearen kontrola erraztuko ditu, animaliaren jatorritik merkatura heldu arte arakatu ahal izateko, urdaiazpiko, paleta edo solomo iberikoen bidez.

Nekazaritza eta Arrantza Sailak Europako araudia ezagutzeko emandako beste laguntza bat kontsumitzaileen elkarteekin sinatutako lankidetza-hitzarmenak dira, nekazaritzako eta arrantzako elikagaiei buruzko informazio-jardunaldiak antolatzeko.

Akordio horien bidez, prestakuntza- eta informazio-jarduerak erraztu nahi dira, kontsumitzaileei zuzendutako hitzaldien, solasaldien eta jardunaldien bidez, baita informazio-kanpainak ere komunikabideetan, kontsumitzaileek nekazaritzako elikagaien inguruan duten ezagutza hobetzeko.

Jarduera-multzo horren bidez, Nekazaritza Sailak kontsumitzaileek produktu seguru eta osasungarrien gainean duten konfiantza indartu nahi du; bestalde, Andaluziako lehen industria-sektorearen, nekazaritzako elikagaien sektorearen, oinarriak finkatu ditu Europan eta munduan.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak