Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikagaien Segurtasuna

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Andaluzia urtean 80.000 tonatik gorako hazien ziurtagirien buru da

Ziurtatutako haziaren erabilerak osasun egoera egokia, belar txarrik eza eta trazabilitatea bermatzen ditu, ekoizpenetik merkaturatu arte.

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Osteguna, 2011ko abuztuaren 25a

Andaluzia da hazien ziurtagiria lortzen duen lehen autonomia-erkidegoa; urtean, batez beste, 80.000 tonatik gora ditu, hau da, Espainiako ziurtagiri guztien % 28 inguru. Andaluziako Juntak argitaratutako datuen arabera, haziak ekoizteko zerealen laboreak ikuskatzeko 2011ko kanpainaren amaieran, haziak ekoizteko labore horretan ereindako 876 partzelen aitorpena erregistratu da aurten. Horien azalera, guztira, 24.500 hektareakoa da, eta Sevilla, Kordoba eta Cadiz probintzien artean banatzen da nagusiki.

2010eko kanpainan, zerealak nabarmendu ziren, 68.000 tona hazi ziurtaturekin (Andaluziako guztizkoaren %80); ondoren, arroza (%10,8) eta ekilorea (%5,5). Espainian ziurtatutako hazien bolumenari dagokionez, ekilorea nabarmentzen da (Andaluzian, espezie horren hazi ziurtatuen guztizkoaren % 90), eta gari gogorra (Espainian, espeziearen guztizkoaren % 70) (Andaluzian, 54.000 tona ziurtatu dira).

Ziurtagiria lortzeko eta, beraz, merkaturatu ahal izateko, haziek kontrol ofizial bat gainditu behar dute, haziek zeharkatzen dituzten prozesu guztiak -jatorritik salmentara- Araudi Tekniko Espezifikoetan eskatzen diren baldintzak betetzen dituztela egiaztatzeko. Kontrolean hazien ekoizpen prozesua ikuskatzen da, ereiteko, biltegiratzeko eta prezintatzeko. Ekoizleen komertzializazioari eta jarduerari dagokionez, indarrean dagoen araudian hazi-kategoria bakoitzerako ezarritako berariazko baldintzetara egokitu behar da.

Andaluziako Juntak dio ziurtagiria duen hazia erabiltzea errentagarriagoa dela nekazariarentzat, erabiliko duen barietatearen ezaugarriak bermatzen baititu, hala nola, purutasun espezifikoa eta barietatea, gutxieneko ernamuintzea eta uniformetasuna. Gainera, osasun egoera egokia, belar txarrik ez izatea eta ekoizpenetik merkaturatu arteko trazabilitatea bermatzen dira.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak