Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikagaien Segurtasuna

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Animalia-jatorriko elikagaien higieneari buruzko arau espezifikoak proposatu ditu Bruselak

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Asteazkena, 2004ko martxoaren 31

Proposamen berriaren arabera, kontrolak funtsezkoak dira legeria betetzeko. Parlamentarien iritziz, albaitari ofizialek egiten dituzten haragi-ekoizpenaren kontrol ofizialak funtsezkoak dira. Horrela, autokontrolaren garrantzia onartzen dute, baina ez da nahikoa. Kontseiluak autokontrola egiteko aukera ematen du, hiltegietako langileek eskortako haragia, untxiak, gizentzeko zerriak eta txahal industriala ikuskatzen parte hartuz.

Legebiltzarrak uko egiten dio hiltegiko langileei gizentzeko txerriaren eta txahal industrialaren kontroletan parte hartzeari. Hegaztien eta untxien autokontrola ahalbidetzen duen arren, Ganberaren zuzenketek baldintza zorrotzagoak ezartzen dituzte. Zuzenketek produkzioko eta ikuskaritzako langileak argi eta garbi bereiztea eskatzen dute. Gainera, agintaritza eskudunak kasuz kasu aztertzeko eskatzen dute, autokontrola onartzen badu.

Halaber, elikagai-enpresetako operadoreek hartu beharreko higiene-neurriak ere zehaztu behar dira, animalia-jatorriko elikagaietarako berariazko xedapenak dituztenak. Parlamentuak jarrera komunak hartu ditu, zuzenketetan aldaketa gutxi izan diren arren, eta Kontseiluarekin negoziatu dira. Zenbait salbuespen aurreikusten dira enpresa txikientzat, betiere elikagaien segurtasuna arriskuan jartzen ez bada.

Proposamenak krisi berriak (behi eroak edo dioxina) saihesteko neurrien barruan kokatzen dira, eta hiltegietako, biltegietako eta hozkailuetako higiene-baldintzak arautzen dituzte, baita ehiza- eta arrantza-animaliak tratatzeko instalazioak ere.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak