Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikagaien Segurtasuna

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Animalien klonazioa eta elikadura

Estatu Batuetako Gobernuak laster onets lezake helburu komertzialeko animalien klonazioa, batez ere aziendaren hobekuntza genetikoaren alorrean

Ez da lehenengo aldia AEBetako osasun-agintariek animalia klonatuetatik datozen elikagaiak merkatura aterako direla iragartzen dutela. 2002ko abuztuan, AEBko Nekazaritza Sailak (USDA, ingelesezko sigletan) txosten bat eskatu zion Zientzien Akademia Nazionalari (NAS), klonatutako animaliak elikadura-katean sar daitezkeen ala ez zehazteko. Txostenaren arabera, ez dago frogarik klonazio-tekniken bidez lortutako animaliak osasunerako arriskutsuak direnik.

Hala eta guztiz ere, eta metodo horren bidez lortutako ia ehun behi eta zerri dauden arren, FDAk ez zuen baimenik eman. Baina 2006. urtean, orduan adostutako aurreikuspenak gauzatzera irits litezke, 2005. urterako zerri klonatuen banaketaren hasiera adierazten zutenak. Azken lau urteetan, klonazio-eremuko AEBetako abeltzainek eta enpresa nagusiek borondatezko luzamendua izan dute, eta epe hori txostenari buruzko iruzkin publikorako epea amaitu arte jarraituko du. Txostenak, giza kontsumorako produktu klonatuen osasungarritasuna bermatzeaz gain, ondorio negatiborik ez dagoela dio animalia-ongizateari.

Onartzea eta errefusatzea
Animalia klonatuetatik datozen produktuak merkaturatzearen kontrakoek ziurtatzen dute teknikak zenbait eredu genetiko aldatzen dituela, eta horrek eragina izan dezakeela haragian eta esnean.

Animalia klonatuetatik datozen produktuak merkaturatzeari buruzko iragarpenaren ondorioz, kontsumitzaileen elkarte askok erantzun dute, AEBetako jendeak ez dituela onartuko ziurtatzen baitute. Elikagaiei buruzko Nazioarteko Informazio Kontseiluaren inkesta baten arabera, inkestatutakoen %63k dio ez lukeela erosiko animalia klonatuetatik datorren esnea, haragia edo arrautzak, baita FDAk kontsumorako segurutzat jotzen baditu ere.

Hala, bada, Agentziak jakinarazpen bat egin zuen 2003an, 100 ikerketa zientifikotan oinarrituta. Horren arabera, «ez dago arrazoirik esateko azienda klonatuko produktuak, hala nola ardiak, txerriak edo ahuntzak, beste produktu batzuk baino arrisku handiagoa dutela». Orain, urrian aurkeztutako azken inkestaren arabera, AEBetako kontsumitzaileen herenek uste dute animalia-klonazioa onargarria litzatekeela animalien osasuna hobetzeko eta haragiaren eta esnearen kalitatea hobetzeko. Askorentzat, kopia genetikoak abereak hobetzeko urrats logikoa dira.

Animalien klonazio komertzialean aitzindari diren enpresetako bozeramale batek dio prozedurak izugarri aurreratu direla azken zortzi urteetan, Roslin Institutuak Dolly ardiaren klonazioa iragarri zuenetik. Larisa Ridenko FDAko bioteknologian aditua da, eta haren ustez, animalia klonatuek «jaiotzean akatsak izan ditzakete eta osasun-arazoak izan ditzakete bizitzako lehen 50 egunetan», baina, aldi horren ondoren, «beren osasuna modu naturalean jaiotako animaliekin aldera daiteke».

Hala ere, azterlan batzuk zuhurragoak dira, anormaltasun genetikoak gerta daitezkeela uste baitute, nahiz eta oso modu sotilean izan. Beldur nagusietako bat da animalien DNAn sartutako geneek giza dietan normalean aurkitzen ez diren proteinak sortzen dituztela, eta horrek erreakzio alergikoak eta toxikoak ere eragin ditzake. Hori dela eta, adituen batzordeak adierazi du animalia klonatuetatik eratorritako produktu batzuk «ardura-maila neurritsuan» ikusten direla.

BERARIAZKO BALDINTZAK

Garraiatzea1
Gaur egun ez dago inongo arauketarik animalia klonatu batetik datorren elikagaia Estatu Batuetako merkatuan sar ez dadin, ekoizpen sektoreak mantendu duen borondatezko luzamenduak frogatzen duenez. Washington Post egunkariak zioenez, zenbait enpresa bioteknologikotako arduradunek urrian onartu zuten “18 eta 20 hilabete arteko epean ehunka mila animalia klonatu egon zitezkeela”.

Irina Polejaevaren aburuz, animalia-ugalketan aditua baita, klon bat «dagoeneko jan ditugun animalien kopia bat» da, eta horrek justifikatuko luke FDAk ez eskatzea animalia klonatuetatik datozen produktuek etiketan horri buruzko adierazpenen bat izan dezaten.

Iragarpenen arabera, FDAren oniritziaren ondorioz, klon kopurua nabarmen haziko da, batez ere jadanik sakrifikatuta dauden eta kalitate handiko haragia duten animalien klonatuena. Hori, oraingoz, ezin da zehaztu hil aurretik.

Epizootien Nazioarteko Erakundeak (OIE) txosten bat egin zuen 2005ean. Txosten horretan, animalien ongizateari buruzko gogoetez gain, beste bi alderdi garrantzitsu ere aipatzen ditu: animalien osasuna eta hortik elikagaien kaltegabetasunean izan daitezkeen ondorioak.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak