Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikagaien Segurtasuna

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Argentinako adituek kolesterola D pro-bitamina bihurtzea lortu dute

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Osteguna, 2004ko uztailaren 08a

Adituek organismo ez-patogeno bateko (Tetrahymena sp.) bakteriorik gabeko laboreak erabili dituzte. ). Organismo horren propietatea da kolesterola D probitamina bihurtzeko gaitasuna, eta, era berean, irradiazio bidez D bitamina bihur daiteke. Aurkikuntza horren garrantziaren arrazoia da D bitaminak eginkizun erabakigarria duela hezurra eratzeko; beraz, konbinazio egokia da esnean kaltzio iturri nagusia handitu ahal izateko.

Gainera, kolesterola murriztea beti da onuragarria, gaixotasun kardiobaskularren garapenarekin zerikusia baitu. “Horrela, funtsezko bi gertaera konbinatzen dira: kolesterol-eduki txikiko kaltzio-iturri on bat”, onartu du Florín Christensen adituak. Orain, lanak produktua industria-mailan eramateko bitartekoak bilatzea eta gizakien eta animalien kontsumorako onartzeko azterketak hastea dira.

Onartu ondoren, adituek nazioarteko merkatuetan komertzializatzeko eskatu nahi dute, eta, hala, elikagai funtzionalen ekoizpena areagotu nahi dute, lehiatzeko aukera handia duen sektorea baita.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak