Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikagaien Segurtasuna

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Arrainaren ia erdia akuikulturatik dator, FAOren arabera

Erakundearentzat eskaera gero eta handiagoari erantzuteko modu bakarra da

  • Egilea: Argitaratze-dataren
  • arabera: Astelehena, 2006ko irailaren 04a

Munduko akuikultura-egoerak (2006), 50 herrialde baino gehiagotako ordezkariei aurkeztuta, berretsi du munduko arrain-kontsumoaren eskariak hazten jarraitzen duela, batez ere herrialde aberatsetan, 2004an 33 milioi tona inportatu baitziren, aldi horretan egindako arrain-inportazio guztien %81. Hala eta guztiz ere, itsasoan harrapatutako arrain-kantitatea egonkorra izan da 1980ko hamarkadaren erdialdetik aurrera, urteko 90-93 milioi tona inguru.

Aztertutako balio komertzialeko 600 espezie garrantzitsuetatik %52 erabat ustiatuta daude, %25 gehiegi ustiatuta (%17), agortuta (%7) edo berreskuratze-fasean (%1). Beste %20 nahiko ustiatuta dago, eta %3 bakarrik jotzen da gutxi ustiatutzat. FAOren txostenaren arabera, 2030ean 40 milioi tona arrain gehiago beharko dira egungo kontsumo-mailari eusteko. Rohana Subasinghe FAOko Akuikultura Azpibatzordearen idazkariordearen aburuz, «arrain-haztegietako ekoizpena» izango da etorkizuneko eskaerari erantzuteko aukera bakarra.

Akuikulturaren eginkizuna

1980az geroztik, akuikultura %8 hazi da urtean. Gaur egun, munduko ia eskualde guztietan hedatzen jarraitzen du, Saharaz hegoaldeko Afrikan izan ezik. Baina hazkunde horrek baditu arriskuak. FAOk dioenez, zailtasun nagusietako bat da ekoizleek ez dutela inbertsiorik egiten garapen-bidean dauden herrialdeetan, eta, horrez gain, lur eta ur geza gutxi dutela akuikulturarako.

Txostenean, halaber, zalantzak ageri dira arrain-irinaren eta -olioaren horniduraren etorkizunari buruz, espezie haragijaleak elikatzeko erabiltzen baitira, hala nola izokina, meroa eta bisigua. 1985az geroztik, munduko arrain-irinaren eta -olioaren ekoizpena kantitate handitan harrapatutako arrainetik lortutakoa eta giza kontsumorako erabiltzen ez dena egonkortu egin da: 6-7 milioi tona eta milioi bat tona, hurrenez hurren.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak