Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikagaien Segurtasuna

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Arrautzaren sektoreak hornidura-arazoak ditu Europa osoan

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Osteguna, 2003ko urriaren 16a

Euwep-en arabera, urte hasieran hasi zen arazoa, hegaztien influenza epidemiak Herbehereetako arrautza-ekoizpena murriztu zuenean. Orduan, Herbehereek ikusi zuten oilo erruleen txabola %60 murrizten zela. Hori guztia areagotu egin zen udako hilabeteetan, tenperatura altuek ere ekoizpena jaitsi zutenean.

Sektoreko ordezkarien ustez, arazoa da arrautzak prozesatzeko industriak Eguberrietako festetan izakinak biltzen aritu beharko luketela. Euwep-en arabera, ekoizpena murrizteak zaildu egin du haren hornikuntza, eta industriek orain asko ordaindu behar dute arrautzen prezioa.

Mark Williams Euwep-eko idazkari nagusiak dioenez, “arazo larri bat dago, produktuaren izaerak esan nahi baitu ezin dela ekoizpena handitu epe laburrean, eta, bestalde, ez dagoela egoera horretarako irteerarik agerian”. Horri guztiari pentsuaren prezio altua gehitu behar zaio, gari-uzta eskasak eragindakoa.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak