Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikagaien Segurtasuna

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Behiak soja-olioz elikatzeak esnearen ekoizpena areagotzen du eta gantz-edukia murrizten du, ikerketa baten arabera.

Behi horiek egunean litro bat eta bost litro esne gehiago sortzen dutela kalkulatzen da.

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Ostirala, 2007ko irailaren 28a

Leite Río S.L. Galiziako esne zentralaren azterketa. behiak soja-olioz elikatzeak esne gehiago sortzeko aukera ematen du, eta, gainera, esne horrek koipe gutxiago izatea lortzen du. Ustiapenetan saiakuntza bat egin ondoren iritsi da ondorio horretara konpainia. Esperimentu honen emaitzak Lleidako San Miguel ferian aurkeztu dira.

Proiektua aurkeztu duen Ángel Ávilaren arabera, soja-olioz elikatutako behi batek egunean litro bat eta bost litro esne gehiago ekoizten ditu. Gainera, elikadura mota horrek esnearen koipe-edukia murrizten du, eta kontsumitzailearen gustuetara egokitzen da, gero eta produktu gaingabetuak eskatzen baititu.

Albaitari honen esanetan, behiak sojaren deribatuekin elikatuz pentsuen kontsumoa murriztea lortzen da, eta hori oso garrantzitsua da zerealak nabarmen garestitu diren garai honetan. Elikadura horrek esnearen prezioa ere merkatu dezake.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak