Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikagaien Segurtasuna

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Berrogeialdia tratatzeko metodo berriek frutetako izurriteak kontrolatzen dituzte

CATTS teknologiari esker, fruta-izurriak kontrola daitezke biltegiratze-prozesuan

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Osteguna, 2005eko uztailaren 07a

Estatu Batuetako Nekazaritza Ikertzeko Zerbitzuko adituek (ARS, ingelesezko sigletan) Tenperaturaren Atmosfera Kontrolatuko Sistema (CATTS, ingelesezko sigletan) izeneko teknologia berri bat garatu dute. Teknologia horrek fruta pilatzen duten enpresei izurriteak kontrolatzen lagunduko lieke.

Pestizidarik gabeko teknologia da, eta sagar-zizareak, fruta-txitak eta zenbait intsektu-mota tenperatura altuko konbinazio hilgarri batekin hiltzen ditu. Gainera, oxigeno-maila apalak eta karbono dioxidoaren maila altuak nahasten ditu.

ARSko Lisa Neven-ek garatutako teknologia bereziki erabilgarria izan liteke atzerriko merkatuetara esportatzeko sagar, durazno, udare, gerezi eta nektarinen uzta-ondokoetan. Gaur egun, metil bromuroarekin fumigatzea da fruta horiek desinfektatzeko metodo nagusia, baina produktu kimiko hori garestia da ekonomikoki, eta ingurumen-segurtasunerako arrisku handiak ditu.

Orain arte egindako saiakuntzetan, CATTS teknologia %100 eraginkorra dela frogatu da sagar-zizarearen larbentzat, gereziei eta nektarinei ere eragiten baitie. Zizare horrek frutaren itxura, testura, zaporea eta aroma ohartarazten ditu. Adituen ustez, funtsezkoa da frutek izurririk ez izatea nazioarteko merkataritza bermatzeko. Hala ez bada, ondorio ekonomikoak erabakigarriak izan daitezke, dio ARSk.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak