Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikagaien Segurtasuna

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Bioteknologiak herrialde garatuak eta garapen bidean dauden herrialdeak banatzen ditu

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Asteazkena, 2003ko otsailaren 19a

Nekazaritzarako eta Elikadurarako Nazio Batuen Erakundeak (FAO) ohartarazi du herrialde garatuak eta garapen bidean dauden herrialdeak bioteknologiaren arloan bereizten dituen distantzia handia. Louise Fresok, FAOko zuzendariorde nagusiak, ohartarazi du nekazari aberats eta pobreen arteko desberdintasunak gero eta ugariagoak direla.

FAOk ohartarazi duenez, ikerketaren beharren, garapen teknologikoaren eta gaur egungo teknologien transferentziaren arteko aldeak gero eta urrunago daude herrialde garatuetatik eta garapen bidean dauden herrialdeetatik. FAOk urruntze hori desagerraraztea proposatzen du, “elikagaien eta nekazaritzako produktu berrien kalitateari eta kantitateari buruzko eskakizun berriei aurre egingo dien bioteknologiaren planteamendu berriaren” bidez.

FAOko Nekazaritza Saileko zuzendari adituaren arabera, “labore transgeniko guztien ereintzaren %85 sojazkoak dira, herbizidak, intsektuak eta genetikoki aberastutako kotoi-barietateak jasaten dituzten artoak jasaten dituztenak. Horiek ekoizpen-sistema handietako lan-kostuak murrizteko pentsatuta daude, eta ez mundua garatzeko bidean elikatzeko edo elikagaien kalitatea handitzeko”. Horrek guztiak zaildu egiten du egoera herrialde garatuekin orekatzea.

Gainera, arazoa areagotu egiten da, “nekazaritzaren bioteknologian egindako inbertsioen %70 multinazionalen ikerketa pribatuaren sektoreari dagokiolako, batez ere herrialde garatuetan”, argitu du Frescok. Adituaren ustez, “bioteknologiak dimentsio berriak erants diezazkieke lehendik dauden ikuspegi integratuei”. Garapen bidean dauden herrialdeentzako ihes-bideetako bat genetikoki eraldatutako organismoetan (GEO) ez ezik, markatzaile genetiko, genomiko eta proteomikoetan ere egon liteke”, dio Frescok.

Oinarrizko hiru arazo konpondu beharko lirateke: lehortea, higadura eta gazitasuna. Hori lortzeko, Frescok ikerketaren orientazioa aldatzearen aldeko apustua egin du, eta muturreko espezializazioa ematen dio, solairu bakar batean edo zelula-mailetan zentratzeko joera duena. Ikerketak “izurriteen kudeaketan oinarritutako sistemak eta monokultiboetan zentratzea saihestea” izan behar luke helburu, dio Fresko.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak