Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikagaien Segurtasuna

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Birusekiko erresistentzia handiagoa duten laboreak

Metodo berri batek birusaren ondorioak murrizten ditu, eta birusak nekazaritzako laboreak kaltetzen ditu, hala nola patata, piperra eta tomatea.

Img pulgon pimiento Irudia: Charles

Birusek galera handiak eragiten dituzte landare-hazkuntzetan. Pertsonei gaixotasunak eragiteaz gain, landareei ere kalte egiten diete. Valentziako Unibertsitate Politeknikoko (IBMCP) Biologia Molekularreko eta Landareen Zelularreko Institutuko ikertzaile-talde batek eta Ikerketa Zientifikoen Kontseilu Gorenak (CSIC) metodo berri bat aurkitu dute landareek potybirusaren aurrean erresistentzia handiagoa izan dezaten, eta horrek hainbat laboretan eragiten du, hala nola patatan, piperrean eta tomatean.

Img pulgonImagen: Charles

Birusek instalazioaren funtzioak oztopatzen dituzte eta bere egitura-baliabideak erabiltzen dituzte partikula biriko gehiago fabrikatzeko. Oro har, ez dute landareen heriotza eragiten, baina balio apaingarria eta komertziala murrizten dute. Sortzen dituzten gaixotasunen ezaugarriak beste agente batzuekin lotutakoetatik bereizten dira: iraunkorrak eta sendaezinak dira eta laborearen errendimendua murrizten dute. Birus horietako bat “potybirusa” da, nekazaritzako eta baratzezaintzako laboreetan galera handiak eragiten dituen organismoa, hala nola patata, piperra eta tomatea. Bertan, CSICeko adituak bildu dira, haien ondorioak murrizteko.

Erresistentzia handiagoa lortzea
Zenbait laboreren mehatxu handienetako bat da Potyvirus, haren kalitateari eta produktibitateari eragiten baitie

Valentziako ikertzaileek infektatutako genearen (AtDBP1) adierazpena inhibitzea lortu dute. Gene horren presentziak birusaren erreprodukzioa errazten du. Horrela, erresistentzia handiagoa lortzen da instalazioan. “Aurkikuntza horrek garrantzi handia du nekazaritzan, landareetako infekzioak prebenitzen, laboreak babesten eta, batez ere, birusek eragindako nekazaritza-galerak minimizatzen laguntzen baitu”, adierazi du Pablo Vera IBMCPko ikertzaileak.

“Potybirusak” dira sektorearen mehatxu handienetako bat, laboreen kalitatea eta produktibitatea nabarmen murrizten baitute. Hosto eta sustraietan nekrosia eragiten dute eta fruitua ez garatzea eragiten dute. Landarearen bizitza ere suntsi dezakete. Gene hori inhibitzean, haren erresistentzia handitu eta arazo horiek saihesten dira.

Orain arte, inork ez du ondorioztatu genearen inhibizioak landare gogorragoak eragin ditzakeenik. “Asmakuntza merkatuan sartu arteko denbora hiru eta lau urte bitartekoa da nahi den landarea lortzeko, eta zortzi eta hamar urte bitartekoa lege-baldintzak betetzeko”, onartu du Verak. Aurkikuntza hori batez ere landare-barietateei aplika dakieke, eta bereziki interesgarria da bioenergiaren merkatuan.

Ondorioak
Birusak eragindako eraso baten sintomak askotarikoak dira. Batzuk mehatxu-mota horren ondorio espezifikoak diren arren (adibidez, errakitismoa, bereizgarrienetako bat eta hazkundeari eragiten diona), beste batzuek landarearen elikadura-nahasteak, intsektuek, bakterioek edo onddoek eragindako kalteak imitatzen dituzte. Afekzio nagusiak, eta garrantzitsuenak, mosaiko formako kolore-aldaketak, nerbio nekrotikoak, enanismoa edo lorearen haustura dira.

PREBENTZIOA, GAKOA

Birusek eragindako gaixotasunei aurrea hartzeko, infekzioa zabaltzen duten agenteei, hala nola birikei edo akaroei, aurre egin behar zaie. Hala ere, funtsezkoa da belar txarrak garbitzea, berotegiaren barruan zein kanpoan, eta transmisio mekanikoa saihestea, hori izaten baita, maiz, kutsadura-bide nagusia. Hauek dira prebentzio neurriak:

  • Gaixorik dauden landareak eta egon daitezkeen susmagarriak kentzea.
  • Landareak maneiatzeko erabiltzen diren erremintak esterilizatzea %2ko formaldehidoarekin eta %2ko sodio hidroxidoarekin, sei segundoz.
  • Ebaketa-erreminten bi sorta eta eskularruen beste bi erabili. Erabiltzen ez den jolasa aurreko disoluzioan murgilduta egoten da esterilizatzeko.
  • Ez dira erabili behar kutsatutako sustraiak dituzten substratuak, ez eta landare birotikoen drainatze-urak ere.
  • Kontrol testa egin behar da bizpahiru urtean behin, barietate berriak sartzen direnean mintegian.

PEPINOAREN MOSAIKOAREN BIRUSA

Landare honen laboreetan eragina izan dezake tomatearen birusaren laguntzarekin. Biak lotzen dira eta infekzioa sustatzen dute. Etsai gogorra dira. Laboreek sintoma argiak izaten dituzte. Birusaren aldaera bakoitzak hainbat aldaketa eragiten ditu. Sintomak asko aldatzen dira: eraztun nekrotiko zentrokideak hostoetan, loreen deformazioa, errakitismoa eta eraztun-orbanak, enanismoa, hostoen edo loreen marraketa eta deformazioa, besteak beste.

Birus hori etengabe kutsatzen da 60 azido-espezie baino gehiagotan (intsektuak) izerdiaren, hazien eta inokulazio mekanikoaren bidez. Kontrolatzeko, sintomak dituzten landareak atera eta belar txarrak kendu behar dira.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak