Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikagaien Segurtasuna

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Dieta mediterraneoa eraginkorra da gaixotasun batzuen prebentzio primarioan

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Ostirala, 2004ko maiatzaren 14a

Arrisku baskular handia duten lehenengo mila pazienteekin lortutako emaitzak jendaurrean aurkeztu dira Bartzelonako Ospitale Klinikoko Ekitaldi Aretoan. Zortzi autonomia-erkidegotan dauden 200 zentrotako 17 ikerketa-talde biltzen ditu azterlanak. Landa-saiakuntza bat da, eta hiru urteko iraupena izango du. Hala ere, finantzaketak aukera ematen badu, bost urtera luzatu ahal izango da, eta 12.500 paziente izatera iritsiko da.

Duela hiru hilabete pazienteekin hasitako azterketa horren helburu nagusiak hauek dira: dieta mota horrek, oliba-olio birjinarekin eta fruitu lehorrekin osatua, gaixotasuna garatzeko arrisku handia duten gaixoetan lehen bihotz-hodietako gertaera handiagoa izateko arriskuetan duen eragina baloratzea; ardoa modu kontrolatuan hartzearen ondorioak baloratzea, eta ezaugarri genotipikoak dituzten subjektuak identifikatzea, dieta mediterraneo baten bidez ondoen egiten dutenak.

Hala, arreta berezia jarri zaio oliba-olioak eguneroko dietan eta fruitu lehorretan duen garrantziari. Azpimarratu behar da ardoa neurriz jan behar dela, bihotz-gaixotasunak saihesteko, hestebeteak eta haragi gorria murrizteko (astean behin bakarrik), lekaleak, frutak, arraina eta barazkiak gehitzeko eta, ahal dela, esneki osoen ordez esneki gaingabetuak (gantz monoasegabeak) hartzeko.

Premisa horiekin ikusi dute pazienteek ez dutela handitu beren gorputz-pisua, mantendu egin dutela eta murriztu ere egin dutela. Azterketarako, pertsona horien bilakaera baloratuko da hiru hilabetean behin, gomendatutako elikagaien kontsumoari buruzko ohiko inkestak eginez.

PREDIMED proiektuak, atariko azterketetan, frogatzen du oliba-olio birjinak ezaugarri bereizgarriak dituela beste edozein olio-motaren aurrean, eta epe luzera dituen ondorio onuragarriak frogagarriak dira. Adituen arabera, oso emaitza itxaropentsuak lortu dira, dieta horren ezaugarri osasungarrien arabera, kontsumitzaileen bizi-itxaropena munduko altuena baita.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak