Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikagaien Segurtasuna

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Molusku bibalbioak harrapatzeko eta merkaturatzeko debekua Doñanan altxatu da.

Zona itsaski-bilketarako itxita zegoen, fitoplankton toxikoaren maila handia zegoelako

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Osteguna, 2010eko irailaren 30a

Andaluziako Juntak, Huelvako Nekazaritza eta Arrantza Ordezkaritza Probintzialaren bidez, Doñanako itsas eremuan molusku bibalbioak harrapatu eta merkaturatzeko debekua kendu zuen atzo. Zona hau irailaren 24tik itxita zegoen, fitoplankton toxikoaren maila handia zegoelako.

Egoera hori gertatzen da animaliek alga-mota jakin bat irensten dutenean, eta, ondorioz, ez da komeni horiek jatea. Bibalbioetan fitoplankton toxikoa egotea prozesu naturala da, eta, beraz, animaliek beren organismotik pixkanaka kentzen dute.

Andaluziako Juntako Arrantza Baliabideen Kalitatea Kontrolatzeko Laborategiak, bai urei bai animaliei dagokienez, etengabe egiten dituen azterketen emaitzen ondorioz ireki da, irenstea osasunerako kaltegarria den eta moluskuaren osasun-kalitatea bermatzeko, Batzordeak jakinarazi duenez. Doñana aldean, zehazki, kokinak, txirlak, txirlak, txitxi-txirlak eta longueiroiak ekoizten dira.

Onubense itsasertzeko gainerako ekoizpen eremuei dagokienez, gehienak molusku bibalbioak harrapatu eta merkaturatzeko irekita daude. Almejak eta berberetxoak Carreras ibaian bakarrik sartzea debekatzen da fitoplankton toxikoaren bidez, Harrien bokaleko longueiroiak DSP toxinen bidez eta berberetxoak Guadiana ibaian bakterio koliformeen bidez. Nekazaritza eta Arrantzako Lurralde Ordezkaritzak debekuak kenduko ditu, Kalitatearen Kontrolerako Laborategiaren analisiek bibalbioak egoera onean daudela erakusten dutenean. Espezie hauek birsortzeko debekualdian daude, halaber, txirla barea edo madretxirla eta piruloa.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak