Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikagaien Segurtasuna

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Elikagai funtzionalek 3.500 milioi eurotik gora fakturatzen dute Espainian

Produktu horien gorakada biztanleria zahartzearen, erosteko ahalmena handitzearen eta bizimodu-aldaketaren ondorio da.

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Astelehena, 2006ko otsailaren 27a

Konpainia horrek uste du produktu horiek mundu-merkatuan hamar aldiz gehiago merkaturatuko direla datozen lau urteetan, eta 500.000 milioi euro baino gehiago salduko direla; elikagai tradizionalen salmenta, berriz, %3ko erritmo apalean handituko dela.

Adituen arabera, elikagai funtzionalen gorakada biztanleria zahartzearen, erosteko ahalmena handitzearen eta laneko ohiturei lotutako bizimodu-aldaketaren ondorio da, horietan etxeko janariak lurra galtzen baitu otordu azkarraren aurrean.

Gaur egun ez dago elikagai funtzionalen fabrikazioa arautzen duen araurik, eta, beraz, bioelikagai gisa etiketatutako produktu askok ez dute ez kopururik ez mikroorganismo-motarik, Anales de la Medicina Interna aldizkarian argitaratutako «Probiotikoak, fantasia edo errealitatea?» azterlanaren arabera. Beraz, honela dio: «Horrelako produktuen elur-jausiaren aurrean, horiek arautzeko eta iruzurrak saihesteko irizpideak ezarri behar dira».

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak