Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikagaien irradiazioa

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Elikagaien irradiazioa

Laburbilduz

  • Tratatutako elikagaiak
    erradiazioarekin
  • Aplikazioak eta
    metodo alternatiboak
  • Teknika bat
    kontserbazio polemikoa

Erradiazioarekin tratatutako elikagaiak

Irradiazio ionizatzailea, mikroorganismoak eta patogenoak ezabatzea

Aplikazio eta metodo alternatiboak

Gamma erradiazioa, ordezko tratamendu termikoak, metodo leunak, argi-pultsuak eta biokontserbazioa

Kontserbazio-teknika polemikoa

Osasunerako arriskua? Elikagaien nutrizio-balioa galtzea?


Erradiazioarekin tratatutako elikagaiak


Irradiation2 tximinoa

Elikagaien irradiazioa

Prozedura eraginkorra produktu freskoen bizitza eta propietateak luzatzeko

  • Elikagaietako erradiazio ionizatzaileak
  • Elikagaien irradiazioari buruzko ezezagun irekiak
  • Erradiazio ionizatzailea duten elikagaien tratamendua

Kontserbazio-teknika polemikoa


PK irradiazioa

Elikagai irradiatuak: konfiantza kontua

1966ko urrian dekretu bat eman zen (2725/1966), giza kontsumorako elikagaiak irradiazioz artatzea arautzen zuena.

  • Elikagaien irradiazioa, beharra ala iruzurra?
  • Elikagai irradiatuak
  • Haragiaren irradiazioaren kalitatea
  • Elikagaien irradiazioa

Aplikazio eta metodo alternatiboak


pk labotarorio

Elikagaiak kontserbatzeko metodo alternatiboak

Tratamendu ez-termikodun elikagaien kontserbazioak freskoen antzeko produktuak ematen ditu, elikagaien segurtasuna bermatzeko berme handienekin.

  • Gutxi prozesatutako elikagaiak
  • Elikagai irradiatuek ez dute Europan aireratzen
  • Gamma erradiaziorako aplikazio berriak

EZINBESTEKOAK

  • 1.

    Elikagaien irradiazioa

  • 2.

    Elikagaien irradiazioa, beharra ala iruzurra?

  • 3.-

    Elikagaiak kontserbatzeko metodo alternatiboak


ZER FALTA ZAIZU?

Iradoki zer bota duzun faltan monografiko honetan, zer gustatuko litzaizukeen sakontasun handiagoz tratatua aurkitzea…

Zer falta zaizu?
" value=" /"

" value="zure izena" data-frmval="tu nombre" data-reqmsg="Eremu hau ezin da hutsik egon." aria-required="true" data-invmsg="Testua ez da baliozkoa" /–
" value="tu email" data-frmval="tu email" data-reqmsg="Eremu hau ezin da hutsik egon." aria-required="true" data-invmsg="Posta elektronikoa ez da baliozkoa" /–

" id="field_ps24l" value="#monografikoa#" data-frmval="#monografikoa#" data-invmsg="your-subject ez da baliozkoa" /–


Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak