Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikagaien Segurtasuna

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Elikagaien Kalitateari buruzko II. Biltzar Nazionala

Azaroaren 16tik 18ra, Alcázar de Jerez de la Fronteran, Elikagaien Kalitateari buruzko II. Kongresu Nazionala, nekazaritza- eta abeltzaintza-sektoreak eta arrantza-sektoreak izango dira.

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Ostirala, 2005eko uztailaren 22a

Aurreko edizioan, Santanderren, sektore guztiak bildu ziren kalitatezko produktuak lortzeko. Gainera, kalitate politiken aplikazioari buruzko dokumentazio eta datu eguneratuetan oinarritutako azken berrikuntza tekniko-zientifikoak aurkeztu ziren. Orain, Txosten Magistralak, Mahai-inguruak eta Komunikazio Tekniko Libreak dira programa orokorraren egiturak.

Gai hauek aztertuko dira, besteak beste: elikagaien trazabilitatea, kalitatea kontrolatzeko tresna gisa; autonomia-erkidegoetako kalitate-markak; kalitate-produktuak egiteko eta merkaturatzeko kontrol-estrategiak; ziurtatze-jarduera hobetu eta kontrolatzea; merkatuen globalizazioa eta horrek elikagaien kalitatean eta segurtasunean duen eragina; I+G+B proiektuak nekazaritzako, abeltzaintzako eta arrantzako ekoizpenean; etorkizuneko akuikultura; beste kalitate-sistema batzuen arteko integrazioa.

Gai guztien artean bat egongo da, arrantza-sektoreko kalitatearena, garrantzi berezia izango duena. Kasu honetan, sektorearekin zerikusia duten erakunde eta entitateek parte hartuko dute eta bertan egongo dira, arlo horretan egindako azken jarduketak eta berrikuntzak ezagutarazteko.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak