Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikagaien Segurtasuna

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Elikagaien trazabilitatean eta segurtasunean interesa duten enpresa eta elkarteentzako plataforma bat sortu dute

Traceback proiektu europarraren barruko ekimen honek ezagutzak transferitzeko balioko du.

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Ostirala, 2009ko martxoaren 20a

Nekazaritzako elikagaien sektoreko enpresek eta elkarteek, berrikuntzaren sustapenetik elikagaien trazabilitatea eta segurtasuna garatzeko interesa badute, Trazabilitateari buruzko Industria Plataforman parte hartu ahal izango dute. Ainia teknologia-zentroak Traceback Europako proiektuaren barruan abian jarri duen ekimena da.

Elikagaien eta edarien enpresek, plataforma horri esker, elikagaien trazabilitatearen eta segurtasunaren arloko topaleku eta laguntza batean parte hartu ahal izango dute. Hala, ekimen horretan parte hartzeak informazioa eta ezagutza dinamizatzeko eta transferitzeko komunikazio-bideak irekiko ditu, ikerketa-zentroen eta arlo horietan lan egiten duten beste konpainia batzuen artean irtenbideak trukatzeko.

Traceback proiektua

Traceback-en helburu nagusia elikagaien balio-kate osorako trazabilitate-sistema integratua garatzea da. Ekimen honetan parte hartzen duten enpresek eta elkarteek informazio hau eskuratu ahal izango dute: trazabilitateari buruzko proiektu berritzaileen finantziazio-iturriak, trazabilitateari eta elikagaien segurtasunari buruzko I+G+B proiektuetan bazkideak bilatzeari buruzko alertak, trazabilitateari eta elikagaien segurtasunari buruzko sistema pilotuetarako on line sarbidea, eta berrikuntza sustatzeko prestakuntza.

Europako proiektu honen asmoa da gailu elektroniko berriak sartzea, nanosentsoreak eta minilaboratorioak, esaterako, txip batean, adimen artifizialeko teknikak aplikatzeko, mikrogailuetatik lortutako datuak aztertzeko. Elikaduraren arriskuak gutxitzeko, automatikoki kontrolatutako kate bat baino gehiago izatea du helburu. Proiektuak indarra hartzen ari diren hainbat teknologia biltzen ditu, eta proba pilotu bat egingo du elikagaien kateen bi modelo adierazgarritan: esnekiak eta tomatea.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak