Elikagaiei arauzko irizpide mikrobiologikoak aplikatzeak kontsumitzaileen osasuna zaintzen eta elikagaien ondoriozko gaixotasunak saihesten laguntzen du. Elikagai-enpresen ustiatzaileek dute betebehar nagusia, eta hori ez betetzeak ondorio legal garrantzitsuak ekar ditzake.
Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.
Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.
Elikagaietako irizpide mikrobiologikoak
EBk berariazko lege-irizpideak ezarri ditu merkaturatzen diren elikagaiek mikroorganismorik ez dutela ziurtatzeko
Egilea: Juan Ramón Hidalgo Moya 2007-ko abenduak 17
