Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikagaien Segurtasuna

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Espainiako elikagai berriak EBko produktu babestuen erregistroan sartu dira

Galiziako eta Kataluniako bi patata mota, Granada eta Cáceresko beste bi olio eta Soriako gurina

  • Egilea: Argitaratze-dataren
  • arabera: Asteazkena, 2007ko otsailaren 21a

Zehazki, Granadako eta Gata-Hurdeseko (Caceres) DOP Poniente gisa bi olio-aldaera eta Soriako gurina erregistratu dira. Bestalde, Galiziako Pataka eta Pradesko Patateak (Katalunia) IGP gisa onartu dira. Gaur egun, 750 produktu erregistratu dira EBn artikulu gisa, Batzordeak onartzen dituen hiru bereizketa berezietako batekin: JDB, AGB edo espezialitate tradizional bermatua (ETE).

DOP kategoriak eremu geografiko jakin batean ekoitzi, eraldatu eta prestatzen diren produktuak deskribatzen ditu, berariazko teknika baten bidez. IGPa bere fabrikazio-prozesuaren etapetako bat, gutxienez, elaborazio-eremu edo -teknika jakin bati lotuta duten produktuei dagokie.

Azkenik, ETGak ez dio erreferentzia egiten produktua fabrikatzen den leku jakin bati, eta, hala ere, izaera tradizionalagatik nabarmendu behar da, bai osagaiengatik, bai ekoizpen-baliabideengatik.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak