Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikagaien Segurtasuna

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Espainiako harakintza prest dago elikagaien segurtasuna areagotzeko

Elikadura arduratsu eta osasungarria sustatzeko ere eskaintzen da

  • Egilea: Argitaratze-dataren
  • arabera: Asteartea, 2008ko abenduaren 16a

Espainiako Haragi Sektoreko Enpresa Erakundeen Konfederazioko (Confecarne) ordezkari-talde bat Ana Troncoso Elikadura arloko Segurtasunaren eta Nutrizioaren Espainiako Agentziako zuzendariarekin (AESAN) bildu zen atzo, Espainian “elikadura-segurtasuna areagotzeko” eta kontsumitzaileari “elikadura osasungarria” eskaintzeko prest dagoela erakusteko.

Haragi-industriaren ordezkariek elkarrekin lan egiteko eskaintza egin zuten, batetik, elikagaien segurtasun-maila eta trazabilitate- eta kontrol-sistemak handitzeko, haragia eta deribatuak ekoizteko katearen esparruan, eta, bestetik, elikadura arduratsua eta osasungarria sustatzeko. “Espainiako haragi-industriako enpresa-erakunde adierazgarrieneko arduradunek adierazi diote AESANi beharrezkoa dela adostasun-maila egokia lortzea, hiltegietan ikuskapen ofizialeko laguntzaileen figura autonomia-erkidego guztietan ezartzeko. Zeregin hori oso beharrezkoa da haragi-instalazio horien kontrol- eta eraginkortasun-mekanismoak eta -mailak handitzeko”, adierazi du sektoreko patronalak.

Haragi-industriak, halaber, NAOS estrategiarekiko “konpromiso irmoa” adierazi zuen topaketa horretan. Hain zuzen ere, haragi-sektorea “lanean ari da irmoki”, planaren helburuetara egokitutako profilak dituzten produktu berriak garatuz, Espainian obesitatearen arazoei aurrea hartzeko, Confecarnek adierazi zuenez. Konfederazioak berretsi egin zuen beharrezkoa dela “landuetarako indarrean dauden kalitate-arau zaharkitu eta ez-eraginkorrak indargabetzea, enpresek merkatuari eskatzen dizkioten produktuak NAOS Estrategiara egokitutako profil eta formulazio berriekin eskaintzea eragozten baitute”.

Era berean, Confecarneko arduradunek Troncosori azaldu zioten kezkatuta zeudela nutrizio-profilei buruzko etorkizuneko Europar Batasuneko araudiak ekar ditzakeen ondorio kaltegarriak direla eta. Horiek saihesteko, proposatzen dute “haragitarako eta haragi prestatuetarako profil bereiziak ezartzea; profil horiek zehatzagoak izatea, eta Espainiako haragi-produktuak eta horien berezitasunak argi eta garbi jasotzea”.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak