Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikagaien Segurtasuna

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Espainiarrek gantz eta barazki gutxiko jakiak, fruta eta arraina jaten dituzte

Emakumeek gizonek baino dieta gehiago egiten dituzte, eta maizago jaten dute plantxan

  • Egilea: Argitaratze-dataren
  • arabera: Ostirala, 2006ko martxoaren 24a

Inkestaren arabera, espainiarrak denbora gutxi du bazkaltzeko edo janaria prestatzeko, azkar jaten du eta gantz askoko elikagaiak jaten ditu, baina barazki, fruta eta arrain gutxi jaten ditu. Gainera, hirugarren adinekoen elikadura txarraren berri eman du.' Ildo horretatik, adierazi du adineko pertsonek «esnekiak saihesten dituztela, esne gaingabetua hartzen dutela, azukre-dosia handitzen dutela eta fruta eta barazkien kopurua murrizten dutela».

Gosaltzeko orduan, espainiarrek kafea -batez ere emakumeak- edo esnea hartzen dute, azukrearekin edo sakarinarekin, eta ogi txigortuak, galletak edo opilak hartzen dituzte. Janarian, haragia -txahalkia, oilaskoa eta txerriki-, entsaladak, lekaleak, barazkiak eta arraina -batez ere urdina- dira elikagai ohikoenak. Postrerako, frutarako, eta edateko, uretarako.

Eguneroko dietan ez dira hain ohikoak arrautzak, pasta eta hestebeteak, ez eta zabor-janaria ere, erantzunetan agertzen ez dena. Lan-bizitza larria izan arren, espainiar gehienek (% 78) etxean bazkaltzen dutela diote, etxeko janariarekin.

Afaria eguerdia baino arinagoa da. Entsalada, arraina -legatza, merlenka eta mihi-arraina-, hestebeteak -urdaiazpiko ondua edo egosia eta txorizoa-, arrautzak -tortilla espainiarra eta frantsesa- eta haragia -oilaskoa, txerrikia eta ternera-, gazta eta barazkiak -oro har, lekak. Postrerik ohikoena fruta da, baina jogurtak ere nabarmentzen dira.

Motak eta sexuak

Sexuaren arabera, alde nabarmenak daude. Emakumeek dieta gehiago egiten dute, maizago jaten dute plantxan eta esne gaingabetua, sakarina, produktu integralak, esnekiak, barazkiak eta frutak erabiltzen dituzte. Gizonek azukre, magdalena eta zereal gehiago dituzte; patata, frijitu, ardo, hestebete eta ogi gehiago ere jaten dituzte.

Bestalde, maila ekonomiko handiko pertsonek lehenago eta normalean zukuarekin gosaltzen dute. Gainera, entsalada asko hartzen dute. Behe-klasekoek lekale gehiago hartzen dituzte (batez ere garbantzuak), frijitu asko, eta maiz erabiltzen dituzte janari industrialak, pureak edo zopak, esaterako. Bakarrik bizi direnek gehiago eskatzen dute kafe disolbagarria, barazki, fruta, gozoki eta ardo gehiago hartzen dituzte.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak