Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikagaien Segurtasuna

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Estatu Batuetako adituek frutak eta barazkiak kontserbatzeko sistema bat garatu dute

Teknologia berriei esker, elikagai freskoen kontserbazio-denbora luzatu egiten da.

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Asteazkena, 2005eko abuztuaren 03a

ARSko ikertzaileek zurituta eta ebakita merkaturatzen diren produktuen kalitatea ziurtatzeko metodoak garatzen dituzte. Hegoaldeko Eskualdeko Ikerketa Zentroan, adituek hiru teknika garatu dituzte ebakitako fruta eta barazkien bizitza luzatzeko; hain zuzen ere, Estatu Batuetan nabarmen handitzen ari den elikagai-kategorietako bat da.

Adituek beroaren eta argi ultramorearen tratamenduak erabili dituzte, landarearen defentsa-sistema engainatzeko eta fruta ebakirik zaporetsuena mantentzeko eraginkorrak. Karen Bett-Garber ikerlarietako batek dio metodo berriek meloiak fresko mantentzen laguntzen dutela, haien zaporea luzaroago gordez.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak