Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikagaien Segurtasuna

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Estatu Batuetako ikerketa baten arabera, baliteke haztegiko izokina hain osasungarria ez izatea

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Asteartea, 2003ko abuztuaren 19a

Washingtongo, San Frantziskoko eta Portlandeko 10 merkataritza-gunetako haztegiko izokinaren azterketan oinarritu da azterketa. Aztertutako zentroetako zazpitan, PCBen kontzentrazio handiak aurkitu dira, eta kontzentrazio horiek ondorio kantzerigenoak izan ditzakete pertsonen osasunean. Ikerketaren arabera, eta AEBko arrain-industriaren arrain-kontsumoa kontuan hartuta, “800.000 pertsona inguruk dute minbizia izateko arrisku handiegia, haztegiko izokina kontsumitzean”.

PCB gehienak, azterlanaren arabera, sistema hidraulikoetako, kondentsadore elektrikoetako eta transformadoreetako likido eta olioak dira. AEBetan PCBak erabiltzea debekatu egin zen 1979an eremu itxi guztietan, nahiz eta inguruan eta animalien koipean oraindik ere egon.

Aurkikuntza horren ondoren, EWGko teknikariek azterlan berri bat egiteko eskatu diote AEBetako Elikagai eta Botiken Agentziari (FDA, ingelesezko sigletan), osasunari buruzko oharrak egiteko. Helburua da izokina bezalako harrapariak beren ehunetan substantzia kimiko toxikoak dituzten beste arrain batzuez elikatzea eta beren haragian metatzea, CNNk dioenez.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak