Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikagaien Segurtasuna

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Estatu Batuetako ikertzaileek handitu egin dute meloien elikagai-maila

Potasioak betakaroteno eta C bitamina gehiago ditu frutan

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Ostirala, 2005eko abuztuaren 12a

Gene Lester, Texasko Laboreen eta Fruta-intsektuen Kalitatearen Ikerketa Unitatekoa, meloi gozoen nekazariekin elkarlanean ari da, elikagarriagoak izan daitezen. Adituen arabera, fruta hori potasioarekin ihinztatzeak are gehiago hobetzen ditu mantenugaiak. Aukera hori, Lesterrek dioenez, segurua eta merkea da, eta intsektu edo gaixotasunei aurre egiteko tratamenduekin konbina daiteke.

Meloi-barietate komertzialekin egindako berotegi- eta landa-azterketetan, frutaren garapenean potasioa aplikatzeak bekaroteno-maila nabarmen handitzea ekarri du, antioxidatzaile dietetiko garrantzitsuenetako bat. Potasioaren hosto-aplikazioak, gainera, landarearen fotosintesi-prozesuari laguntzen dio.

Estatu Batuak dira meloi-ekoizle eta -kontsumitzaile garrantzitsuenetako bat. Guztizko kontsumoa %23 baino gehiago hazi da azken 15 urteetan, ARSren arabera.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak