Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikagaien Segurtasuna

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

FAOk eta OMEk GEOak ebaluatzeko printzipioak onartu dituzte

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Astelehena, 2002ko martxoaren 11

Nazio Batuen Nekazaritza eta Elikadurarako Erakundeak (FAO) eta Munduko Osasun Erakundeak (OME) adostutako printzipioek, gainera, mota horretako elikagai guztiak merkaturatzeari kalterik egin ez zaiola ebaluatzeko beharra zehaztuko dute, kasu bakoitzeko analisi batean oinarrituta. FAOren eta OMEren arabera, ebaluazioak aztertu behar ditu bai aurreikus daitezkeen ondorioak, bai izan ditzakeenak, arrisku berriak edo aldatuak identifikatu eta kontsumitzaileen osasunerako garrantzitsuak diren aldaketak indibidualizatu, bereziki funtsezko mantenugaiei eta alergiak eragin ditzaketen osagaiei dagokienez.

Onartutako akordioaren arabera, behar nagusietako bat da kalterik ez izatearen ebaluazioan zalantzak argituko dituzten eta hutsune horiek kudeatzeko neurri egokiak ezartzen dituzten agintariak izatea. Kontrol hori egiteko, merkaturatu aurretik eta ondoren zaintza ezartzeko aukera deskribatu da. Besteak beste, kontrol horiek genetikoki eraldatutako landareak ebaluatzeko izango lirateke, baita haien ondorio alergikoen kontrolak ere.

Etorkizunerako planak

Codex Alimentarius Batzordearen lan-taldea Japonian elkartu zen 2000. urteaz geroztik, eta mikroorganismoek 2003ko martxoa arte genetikoki eraldatutako elikagaiei buruzko arrisku-ebaluazioaren jarraibideak ezartzen jarraitzea aurreikusi du. Dokumentua egin ondoren, Lantaldeak Batzordearen Batzordeari aurkeztuko dio. Codex Alimentarius FAOk eta OMEk Erroman 2002ko uztailean egingo duten bileran parte hartzeko.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak