Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikagaien Segurtasuna

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

FAOk hiri-nekazaritzaren aldeko apustua egin du gosearen eta desnutrizioaren aurkako borrokan

Hiriguneetan aurreikusitako hazkundearen ondorioz, elikagaiak errazteko tresnak bilatu behar dira.

  • Egilea: Argitaratze-dataren
  • arabera: Astelehena, 2007ko otsailaren 05a

Mundu osoko hiri-populazioa, gaur egun 3.000 milioi pertsonakoa, landa-eremuetan bizi den pertsona-kopurua baino handiagoa izango da, FAOren aurreikuspenen arabera. 2030erako, munduko populazioaren bi heren inguru hirietan biziko da, eta munduko populazioa 9.000 milioi biztanlera iritsiko da 2050ean. FAOk "Hirietarako elikagaiak" izeneko ekimena jarri du abian. Ekimen horren bidez, hainbat hiriri laguntza ematen die hiri-nekazaritzako proiektuak garatzeko, elikatzeko gai izan daitezen.

Proiektuak elikagaien ekoizpena barne hartzen du, nekazaritza iraunkorraren printzipioen eta produktua freskoa, kaltegabea eta osasungarria dela bermatzen duten kalitate arau zorrotzen arabera. FAOk proposatu duen proposamenetako bat da elikagaiak mikro-baratzetan ekoiztea bere etxeetan. Teknika substratu edo hidroponiko bidezko laborantzan oinarritzen da (ura lurra ordezkatzen duen tokian), eta ontziak espazioa eta argia dagoen edozein tokitan kokatzen dira. Baratze horietako bakoitzak 25 kilo barazki ematen ditu hilean, hala nola letxugak, babarrunak, tomateak eta tipulak.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak