Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Elkarrizketa

Florentino Ruiz, Cesfac-eko lehendakaria

«Animaliak pentsuekin elikatzea erabat legezkoa da»
Egilea: Emilio de Benito 2004-ko otsailak 19
Img fruizp

Animalien elikaduran pentsuak erabiltzea zalantzan jarri da azkenaldian, elikadura-krisiak direla eta, iruzurrezko edo desegoki bihurtu baitira. Cesfac pentsu-fabrikatzaileen Espainiako patronalak dioenez, «kasu bakanak» dira, eta hedabideek handietsi dituzte. Enpresen autokontrolak eta «erkidegoko erregulazio zorrotzek» pentsu konposatuen kalitatea babesten eta bermatzen dute.

Autokontrola ekoizpen-sektore handien giltzarri bihurtu da, pentsuetatik hasi eta botiketaraino. Industriak berak izatea nahiago dute irudi txarretik eta lehia desleialetik babesteko arauek ezartzen dituztenak, Administrazioak esku hartu baino lehen. Cesfac pentsu-fabrikatzaileen patronala ez da salbuespena. «Duela bi urte autokontrolerako eta salaketarako mekanismo bat jarri genuen administrazio publikoen aurrean, gure industriari eragiten dioten balizko iruzurrezko jardueren aurka; gure sektoreak legezkotasuna hertsiki betez funtzionatzen duela ziurtatzeko lehenengo interesa dugu, eta halaxe ari gara egiten», dio Florentino Ruiz erakundeko lehendakariak.

Benetan ari direla frogatzeko, Ruizek dio Konfederazioak agintarien aurrean salatu dituela industrian eragina zuten zenbait kasu. Baina berehala lasaitu da: «Oso kasu gutxi ziren, fabrikatzaile gehienek legearen arabera jarduten baitute». Emaitza ziurtagiri bat da, Cesfac Ziurtatua Bermearen marka.

Sektorea etorkizunerako prestatzen ari da. «Kontuan hartu behar da animalien elikaduraren sektorea araudi-aldaketa sakonen prozesu batean sartuta dagoela, Europako Batzordeak Elikagaien Segurtasunaren Liburu Zurian ezarritako helburuak betetzearen ondorioz, eta, beraz, enpresa guztiak adi egoten direla etorkizunean gerta litezkeen eta lehen eskutik informatuta egon nahi duten horiei». Patronalak berriki Madrilen egin duen azken bileran eztabaidatu diren gaien artean, pentsuen, gehigarrien eta Genetikoki Eraldatutako Organismoen etiketei buruzko araudiak azpimarratu behar dira, azken hilabeteetan argitaratu direnak.

. Baina fabrikatzaileen kezka nagusia lehengaien prezioa da. «Prezioen igoera orokorraren ondorioz, gure ekoizpen-kostuak izugarri igo dira denboraldi horretan, eta horrek pentsuaren prezioan eragitera behartu gaitu; hala, kostua abeltzainei helarazi zaie». Egoera hori hainbat faktorek eragin zuten, hala nola Europan zerealen uzta urriak kanpaina horretan, bero-boladagatik eta Espainiak urtero duen zereal-urritasunagatik, «Administrazioak ez zuen ulertu uztailean, eta ez zuen kontuan hartu prezioak igotzeko arriskua zegoela», laburbildu du Ruizek. Ugazabek badakite Nekazaritza Ministerioak presioa egingo duela Europar Batasunean egoera hori aldatzen saiatzeko, baina «badakigu zeregin zaila dela» une honetan; beraz, «lanean jarraitu beharko dugu, abeltzaintzako elkarte nagusiekin batera, etorkizunean zerealak inportatzeko muga-zergak kalkulatzeko sistema alda dadin lortzeko».