Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikagaien Segurtasuna

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Gaizki prestatutako oilasko izoztuak 32 salmonella-kasu eragin ditu AEBetan.’

Estatu Batuetako Gobernuak abisua barazki eta bestelako gai izoztuetara ere zabaldu du

  • Egilea: Argitaratze-dataren
  • arabera: Astelehena, 2008ko urriaren 06a

Janari prestatuen marka batean gaizki prestatutako oilasko ultraizoztuaren kontsumoak, asteburu honetan, gutxienez, 32 salmonella-kasu eragin ditu Estatu Batuetako 12 estatutan, Estatu Batuetako Gobernuak jakinarazi zuenez. Elikagaien Ikuskapenaren eta Osasunaren Zerbitzuak jakinarazi zuen lehen kasua ostiralean erregistratu zela Minnesotan, baina beste 11 estatu daude kaltetuta, nahiz eta ez zuen zehaztu zein diren.

Marka aipatu ez den arren, agintariek “Cordon Bleu oilaskoa”, “Kiev oilaskoa” edo gaztaz betetako oilasko-bularkiak aipatu dituzte. Gainera, oharra barazkietara eta beste produktu izoztu batzuetara ere zabaltzen da.

Nekazaritza Sailak jakinarazi zuenez, oilaskoa ondo desizoztua ez zegoelako sortu ziren kasu horietako asko. Izan ere, Nekazaritza Sailak biztanleei eskatu zien zorrotz jarraitzeko horrelako janaria prestatzeko jarraibideak. Plater horietan oilaskoa izoztuta dago, nahiz eta birrineztatuta edo aurrez prestatuta etorri ohi den, eta horrek ematen dio jateko prest dagoela, azaldu zuten Nekazaritzatik.

Dirudienez, pertsona gehienak gaixotu egin ziren, ez baitzituzten bete paketearen atzealdean datozen jarraibideak oilaskoa labean behar bezala prestatzeko, eta zuzenean mikrouhin-labean sartu zuten. Paketean adierazten da produktu hau ez dela mikrouhin-laberako egokia, salmonellarekin amaitzeko behar adina bero lortzen ez duelako. Nekazaritza Sailak ohartarazi zuen oilaskoa gutxienez 73 gradu zentigradutan prestatu behar dela.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak