Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikagaien Segurtasuna

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Gatz jangarrirako araudi berriak aukera emango du gatzetan landutako itsas gatzaren salmenta eskuz egin eta maneiatzeko

  • Egilea: Argitaratze-dataren
  • arabera: Larunbata, 2011ko azaroaren 12a
Araudiaren eguneratzeari esker, itsasoko gatza merkaturatzen da,% 94ko sodio kloruroaren gutxieneko edukia duena, gaur egun baimendutako% 97koa baino txikiagoa. Horrek esan nahi du itsas gatza saldu ahal izango dela gatzetan, trazadura tradizionalekoa eta eskuz bildua, legeriak orain arte ezarritako sodio kloruroaren azpitik.

Aldaketak bi itsas gatz-mota bereizten ditu: biak bakarrik haizearen eta eguzkiaren eraginez lortzen dira, eta ez dute inolako osagairik gehitzen; "gatz-lorea" da, eta, hondotik edo alboetatik ateratzen bada, gatz-loreontzi bat dago; "gatz-lorea", berriz, urmaelean edo kristalizatzailean soilik garbituko da.

Giza kontsumorako itsas gatz-mota horiek baimenduta zeuden, bai Frantzian eta bai Portugalen, "Espainiako salininikultura ez-industriala auzoko homologoekin lehiatu ahal izan zen", adierazi zuen Ingurumen eta Landa eta Itsas Inguruneko Ministerioak (MARM).

Itsasoko gatz hori merkaturatzeak, gainera, gaur egun erabiltzen ari diren gatzagak ekonomikoki bideragarri izatea eta abandonatutako gatzagak berreskuratzea lagunduko du, eta horrek ingurumenean onura handia eragiten du. Urmaelen konfigurazioak eta gazitu industrial horietako ura maneiatzeko prozesuak jatorrizko ingurunea baino biodibertsitate handiagoa sortzen dute gatzaga sortu aurretik. Bestalde, gehienak hegaztien migrazio-hegaldietan daude.

Iruzkin bat argitaratzen baduzu, datu-babesari buruzko politika onartzen duzu

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak