Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikagaien Segurtasuna

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Granadako adituek esturioaren arazoa aztertzen dute

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Osteguna, 2003ko urriaren 30a

Hainbat unibertsitateren laguntza izan du lanak, eta desagertzeko arriskuan dagoen eta gero eta gehiago hazten ari den espezie baten biologiari buruzko datu ugari ematen ditu, bai haragia bai kabiarra. Granadako ikertzaileek Piscifactoría Sierra Nevada de Riofría enpresak Granadan egindako lanarekin amaitu dute.

Metodologia berria espeziearen ziklo biologiko osoaren kudeaketan oinarritzen da. Horri esker, Granadan ekoizpen ekologiko gero eta handiagoa ahalbidetzen duen espeziearen munduko stock handiena kokatu ahal izan da. Adituek diotenez, elikagai horiek ekologikoki lortzen diren lehen aldia da, eta AEBetara, Frantziara, Italiara edo Alemaniara esportatzen ari dira.

Adituek, gainera, metodologia horren bidez, ugalketa kontrolatzea lortu dute, eta akuikulturatik abiatuta Guadalquivir ibaiaren urioia berreskuratzeko plana planteatzeko oinarriak jarri dituzte. Lana Zientzia eta Teknologia Ministerioaren Acipenser esturioiko alderdi fisiologiko eta histologikoak aztertzeko proiektuaren barruan kokatzen da. Azterlanaren arduradunek hainbat ikerketa egin dituzte, hala nola fisiologia, nutrizioa, sistematika, genetika, ekologia eta etologia edo espeziearen portaera.

“Espezie honen biologiari eta fisiologiari buruz jasotako datuek nabarmen handitzen dute urioien taldeari buruzko ezagutzen altxorra, benetako fosil bizidunak baitira”, diote lanaren egileek. Lan horiekin, gainera, desagertzeko arrisku larrian dagoen eskualdeko ondare biologiko hori berreskuratzeko prozesu serioaren oinarriak ezartzen dira”.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak