Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikagaien Segurtasuna

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Hegazti-gripea eta txertaketa

Hegazti-gripeari aurrea hartzeko txertoak emateak zalantzak sortu ditu zientzialarien artean.

Kanadak azaroaren 18an berretsi zuen hegazti gripearen infekzioa British Columbiako granja bateko ahate batean. Animalien osasuneko ikuskatzaileek koarentenan jarri dute granja, eta orain bost kilometroko erradioan dauden ustiategi guztiak ikuskatzen dituzte. Txinan, birusak infektatutako pertsonen lehenengo bi kasuak berretsita, osasun-agintariek txertaketa masiboko kanpaina bat egitea erabaki dute ukuiluko hegazti guztientzat, eta neurri horrek ez du arazorik.

Txinako osasun-agintariek hegazti-gripearen birusak kutsatutako pertsonen lehen bi kasuak baieztatu zituzten joan den astean. Horietako bat bederatzi urteko mutiko bat da, erabat berreskuratu dena. Bigarren kasua hegaztien granja batean lan egiten zuen emakume bati dagokio, amaiera hilgarriarekin. Hamabi urteko mutikoaren ahizparen kasu bat aztertzen ari dira adituak, oraindik baieztatu gabe dagoena.

Zenbait ahots presaka hasi dira esaten anai-arreben kasuan gizakitik gizakira igaro daitekeela, eta osasun-agintariek ez dutela hori berretsi ere egingo, oraindik bizirik zeudenean haurrarengandik hartutako laginak ez baitira egokiak analisietarako, Osasunaren Mundu Erakundearen (OME) bozeramaileen azalpenak eman dituzte.

Nolanahi ere, hegazti-gripearen krisia «larritzat» jo dute Txinako agintariek, aste honetan bertan News Asia berri-kanalak jakinarazi duenez, eta negua iristean okerrera egingo duela dirudi. Azken zifra ofizialek Txinako bederatzi probintziatako baserrietan aurten 21 agerraldi daudela onartzen dute, eta 45 herritan izan dute eragina; 144.624 hegazti hil dira eta 21,1 milioi animalia hil dira, Yin Chengjie nekazaritza-ministrorde txinatarrak komunikabideei azaldu dienez. «Eragindako eremuetako agerraldi batzuk modu eraginkorrean kontrolatu diren arren, egoera orokorra oraindik larria da», dio Yin Chengjiek. Ministrordeak jarraitzen du arriskuan: tenperatura hotzenetan birusak errazago iraungo du bizirik, eta horrek zaildu egiten du jada zaila den egoera.

Krisi hori kontrolatzeko, Txinako agintariek erabaki zuten, duela astebete eskas, hegaztiei txertoa jartzeko kanpaina bat egitea herrialdeko granjetan. Munduko hegaztien industriarik handienetako batekin, Txinak 5.200 milioi hegazti txertatu behar ditu. Horietatik %60 txertatuta daude dagoeneko. Aste honetan Txinako Nekazaritza Ministerioak ziurtatu du. Harrigarria da hainbeste aurreratu izana: lan nekeza da bost mila milioi hegazti baino gehiagori normalean eskatzen zaizkien bi dosiak aplikatzea, industria handia eta granja txikiak konbinatzen dituen herrialde batean.

Birusak zirkulatzen jarraitzen du, baina ahulduta
Adituen arabera, ez da infekziorik izaten hegazti gaixoekin kontaktuan dauden kasu guztietan, eta, beraz, baliteke oraindik ezezagunak diren faktoreak egotea.

Hegaztiei txertoa jartzeak ez du eragotziko birusak zirkulatzen jarraitzea, baina, hori bai, moteldutako birusa izango da. Izan ere, hegaztiei hegazti-gripearen aurkako txertoak dituen eragozpen handienetako bat da ez dela birusa sakabanatzea ekiditen, txertatutako hegaztien gorotzetan adibidez. Hori izan da beti prebentziozko txertaketa planteatzeko eragozpenetako bat, eta, beraz, kontrol-tresna gisa baino ez da erabiltzen.

Albaitaritzako txerto tradizionalaren beste eragozpen batzuk dira ezin direla bereizi txertatutako hegaztiak eta infektatutako hegaztiak (horrek oso zaila egiten du agerraldiren bat atzematea), eta, jakina, herrialde osoan debekatuta dagoela hegaztiak esportatzea txertaketa-kanpaina bat egiten bada. Salbuespen bakarra Italia da, herrialdearen iparraldean txertaketa prebentiboa jarri baitu abian, txertoa bioteknologiko markatuarekin eta kontrol sistema zorrotzekin.

Eragozpen horiek erabaki polemikoen oinarrian daude. Adibidez, Thailandiak krisiaren hasieran hegaztiei txertoa jartzeko izandako atzerapenaren ondorioz, esportatzeko debekua ahalik eta gehien atzeratu nahi zuen, eta hori kritikatu egiten zuten. Erabakia iristen zen bitartean, kaltetutako lehen baserritarrek beren hegaztiak galtzen zituzten, eta hil egiten zituzten. Horren ondorioz, legez kanpoko txertoak eta zalantzazko segurtasunekoak erabiltzen hasi ziren, eta oraindik kaltetuta egon ez ziren baserritarrak hegaztiak babesten saiatzen ziren. Baina bermerik gabe lortutako txertoa izan daiteke konponbiderik okerrena, adituek diotenez.

Ebatzi gabeko gaiak
Txinan infektatutako pertsonen kasu berriak agertu zirenean, «herrialde hartako birusen laginak berehala hartzen hasi zen», joan den azaroaren 19an Gaixotasun Infekziosoetarako Nazioarteko Elkarteko ProMed mail-en agertu zen informazioetako bat nabarmendu zen. Hala ere, Txinak isolatutako H5N1 birusei buruzko informazioa partekatu duen arren (bere sekuentzia genetikoak mundu osoko ikertzaileen eskura jarri ditu datu-base batean), ez du gauza bera egin esperimentu biologikoetarako beharrezkoak diren lagin errealekin, birusaren hilgarritasuna aldatu den edo egungo txerto-prototipoa aukera ona den jakiteko. Birus baten aldaketa genetikoak ezagutzeak agerraldiak zehaztu eta bereizteko balio du, baina hori ez da nahikoa.

Txinak lagin biologikoak partekatzeko duen moteltasuna azaltzeko arrazoietako bat da herrialde horretako ikertzaileek ez dutela aintzatespenik jasotzen ekarpen zientifikoagatik, azaldu du ProMed Jk. Lubrifikoth, Nekazaritzarako eta Elikadurarako Nazio Batuen Erakundeko (FAO) Prebentzio Sistemaren zuzendaria. Beste kezka bat agerraldien eraginpeko herrialdeek adierazten dutena da: herrialde garatuek birus-laginak nahi izateko arrazoietako bat da H5N1en aurka garatutako txertoa eraginkorra dela bermatzea, baina beraiek aukera gutxi dute txerto-erreserba nahikoak izateko. Hala ere, ez da erraza herrialdeen artean birusak partekatzea eta banatzea, eta nahikoa segurtasun-neurri duten laborategietara bakarrik banatu daitezke.

Ebatzi gabeko beste ezezagun bat, eta ez garrantzi gutxikoa, honakoa da: nahiz eta kasu gehienak, denak ez, gaixo dauden hegaztiekin kontaktuan egoteagatik izan, ez da infekzioa gertatzen kasu guztietan. Hain zuzen, ProMed-en agertzen den informazioaren arabera, gizakien eta hegaztien arteko kontaktu guztien proportzio txiki bat da kutsatuen kopurua. Oraindik identifikatu gabeko beste faktore batzuen berri ematen dute adituek argitalpen horretan.

ALDATZEN HASTEKO ORDUA DA

Irud badiola1

Hegazti-gripearen agerraldien aurrean, orain arte beti gomendatu izan dena hegaztiak hiltzea izan da, azaltzen du Juan José Badiola Espainiako Hegazti-gripearen Erreferentziazko Laborategiko zuzendariak. Baina hori, agian, aldatzen hasi beharko litzateke. «Arazoa da Europako filosofiak (patogenoak lurretik erauzteko filosofia) bultzatu gaituela», azaltzen du aditu horrek, eta filosofia horren estrategietako bat hegaztien sakrifizio sistematikoa da, «biktima errugabeak» besterik ez baitira.

Aditu honek ez du albaitaritzako txerto hoberik garatu. «Gaur egun, bioteknologiak aukera asko eskaintzen ditu, eta harrigarria da gripearen moduko birus garrantzitsu batentzat txertorik aurreratuagorik ez izatea». Beti aipatzen den arazoetako bat ekonomikoa da, nahiz eta, Badiolak dioenez, hori ez litzateke berria izango «txerto guztien atzean» dagoelako.

Badiolak uste du pandemia saihets daitekeela, «benetan animalietan gertatzen diren foku eta agerraldiak suntsi badaitezke». Zenbat eta animalia gaixo gutxiago egon, orduan eta aukera gutxiago animaliei eta pertsonei birusa zabaltzeko, eta birusak mute egiteko aukera gutxiago. Haren iritziz, sortutako alarmak hein batean erantzuten du arazo horrek konbinatzen dituela osasuna eta elikagaien segurtasuna eta osasuna, eta gai horiekiko sentsibilizatu da gizartea azken urteotan. «Eta ez da azken kasua izango», dio. «300 zoonosi daude munduan», azaltzen du, beraz, datozen urteetan mota horretako krisiak ez dira «arraroak» izango.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak