Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikagaien Segurtasuna

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Hegazti-gripea Nigerian zabaltzen da, FAOren arabera

Nazioarteko erakundeak txertaketa-kanpaina bat behar dela ohartarazi du

  • Egilea: Argitaratze-dataren
  • arabera: Osteguna, 2006ko otsailaren 23a

«Hegaztien garraioak eta merkataritzak neurri handi batean lagundu du birusa zabaltzen», dio Joseph Doménech FAOko albaitari-buruak. Nahiz eta Nigeriako Gobernuak animaliak infektatutako guneetatik sakrifikatu dituen eta biosegurtasun-kontrolak ezarri dituen, FAOko adituak beldur dira gaixotasuna berehala zabaltzen dela eskortako hegaztien artean, eta, beraz, txertaketa selektiboko kanpaina bat prestatzea gomendatzen dute.

Kanpaina honetarako dirua beharko da txerto, ibilgailu, txertaketa ekipo eta langileen prestakuntzarako. FAOk, Epizootien Nazioarteko Erakundearekin (OIE) eta Afrikako Batasuneko Animalia Baliabideen Afrikarteko Bulegoarekin batera, laguntza ematen dute egoera ebaluatzeko eta gaixotasunaren aurrerapena geldiarazteko esku-hartze estrategia egokiak zehazteko. Neurri horien artean daude txertoen, xiringen eta babes-ekipoen erreserba estrategikoak sortzea.

FAOk behin eta berriz dio funtsezkoa dela animalia hilekin edo gaixotasunaren sintomak dituztenekin inolako harremanik ez izatea, hegaztiak edo haien haragia manipulatu ondoren, norberaren garbitasunari eustea eta arrautzak eta haragia gutxienez 70ºC-ko tenperaturan, osorik, prestatzea; horrela, haragiaren zati bat ere ez da gordinik eta arrosa kolorekoa izango. Hala, kimuak izan diren eremuetan oilasko haragia edo arrautzak ez kontsumitzea gomendatzen dute.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak