Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikagaien Segurtasuna

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Hong Kongen alerta, Txinatik datorren arrain kutsatua dagoelako

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Astelehena, 2005eko abuztuaren 29a

Abuztuaren erdialdean, angila-lagin askotan aurkitu zen kantzerigenoa, Hong Kongeko biztanleen dietako oinarrizko elikagaietako bat. Handik gutxira, analisiek erakutsi zuten produktuak tokiko kontsumitzaileek gehien eskatzen dituzten bost espezieren %30 kutsatu zuela; besteak beste, bi karpa mota, meroa edo jateko koloretako arrainak.

Osasun-agintariek diote Hong Kongeko arrain-haztegietako laginak ez direla mehatxuak. «Arrain freskoaren espezie asko eta bertako espezieak ez daude substantziaren eraginpean. Baina jendea kezkatuta badago, arrain fresko gutxiago jan behar du», esan du York Chow Osasuneko idazkariak.

Malakita berdea mota guztietako ehunak tindatzeko eta arrain-haztegietako onddoak garbitzeko erabiltzen den substantzia da. Adituen arabera, fungizida horren maila altuek minbizia eta mutazio genetiko itzulezinak eragin ditzakete.

Oraingoz, laginetan aurkitutako poluzio-mailak ez dira handiak, baina, hala ere, supermerkatu-kate nagusiek arrain fresko txinatarraren inportazioa geldiaraztea erabaki dute, arazoak saihesteko.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak