Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikagaien Segurtasuna

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Ikertzaileen kezka hondakin toxiko ugari dagoelako

  • Egilea: Argitaratze-dataren
  • arabera: Asteazkena, 2003ko urtarrilaren 29a
Substantzia toxiko iraunkorren eraginpean jardutea bereziki kezkagarria da elikagaien sektorean. Alde horretatik, eta El País izeneko txostenaren arabera, haragi, arrain, barazki, esneki eta beste produktu batzuen laginak bifenilo polikloratuen (PCB), hexaklorobentzenoaren, lindanoaren eta beste konposatu batzuen hondakinak dira.

Europako Batzordearen Elikadura eta Albaitaritza Bulegoaren datuen arabera, Europan merkaturatutako fruta eta barazkien% 40k pestiziden hondakinak ditu. Egoera horren arazorik larrienetako bat da debekatuta egon diren pestizida askoren erabilera. Hondakin horietako gehienak hegoaldeko herrialdeetan gordetzen dira. Aljerian, adibidez, gutxienez 190.000 kilo DDT metatzen dira, Europan debekatu ondoren.


Zenbait jarduera

Espainiako adituek Poluitzaile Toxikoak Ezabatzearen aldeko Manifestua egin dute, PATek osasunean eta ingurumenean eragin ditzaketen ondorioak prebenitzeko, hala nola gaixotasun neurodegeneratiboak, minbizia, ernalezintasun- eta diabetes-arazoak. Manifestuak arlo horretan Espainiako agintariek egindako jarduera kritikatu du, eta kontrol eta neurri handiagoak eskatu ditu COP iturriak eta horiek ezabatzea bermatzen duten mekanismoak identifikatzeko.

Manifestua sinatu dutenek zientzia, osasuna, hezkuntza eta ingurumena alorretako ikertzaile eta profesionalek diotenez, gaur egungo zientzialarien artean, haragi, arrain, arrautza, esne, gurin, gazta eta zereal ugari daude, besteak beste, DDE eta DCB hondakinak dituztenak.

Zientzialariek Zuhurtasun-printzipioaren alde egiten dute beren arriskuei buruzko ziurgabetasun zientifikoa duten substantzia kimikoentzat, baldin eta lan horiek egiteko, merkaturatzeko eta erabiltzeko arriskua badago, Laneko, Ingurumeneko eta Osasuneko Institutu Sindikalaren web orrian argitaratutako adierazpenaren arabera.

Iruzkin bat argitaratzen baduzu, datu-babesari buruzko politika onartzen duzu

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak