Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikagaien Segurtasuna

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Kataluniako ardoarekiko interesa handitu egin dela erakusten du azterlan batek

Informazio- eta kultura-eskaera handiagoa da, eta horrek erantzungo lioke izen espezifikoei buruzko kontzientzia handiagoaren egungo joerari.

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Astelehena, 2005eko azaroaren 21a

Azterketa egiteko, azterketa psikologiko eta sozialetatik abiatu gara, eta hiru biztanleria-segmentu bereizi ditugu: kontsumitzaileak (25-60 urte bitartekoak), Tarragona, Girona eta Bartzelonako lurralde-eremuko jatetxe-emaileak eta xehekari-merkatariak. Talde desberdinek elikagaiarekin erlazio intrintsekoa eman diote ardoari (jan-motaren eta ardo-motaren arteko egokitasuna) eta osasunarekin erlazionatu dute (bitaminikoa eta antioxidatzailea), nahiz eta jakin gehiegizko kontsumoa negatiboa izan daitekeela.

Ikerketak, gainera, ondorioztatzen du kontsumitzaileek bi jarrera joera dituztela Kataluniako Jatorrizko Deituren inguruan. 25 eta 40 urte bitarteko kontsumitzaileek ausardia handiagoa dute hainbat urte eta jatorrizko deitura probatzeko orduan; 40 urtetik gorako kontsumitzaileek, berriz, berrikuntzen aurrean aholkatzen dizkioten erreferentzia guztiak baloratzen dituzte.

2004ko udazkenean hasitako bideari jarraituz, Nekazaritza, Arrantza eta Elikadura Sailak (DARP), INCAVIren bidez eta Jatorrizko Deituren kontseilu arautzaileekin batera, iaz hasitako sustapen-kanpainarekin jarraitu du, kalitateko ardoaren kontsumoa eta balio handiko produktu gisa duen posizionamendua finkatzeko.

Ildo horretatik, INCAVIk mahastizaintza eta ardogintzaren sektorearen garapen lehiakorra bultzatzeko politikari jarraitzen dio. Horretarako, plataformak sortuko ditu, Katalunian egiten diren kalitateko ardoen merkatu-posizioaren etengabeko behatoki izango direnak; komunikazio- eta sustapen-kanpainak ezarriko ditu ardoaren irudia birkokatzeko, eta merkaturatzeari lagunduko dio, merkataritza-aukerak areagotzeko.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak