Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikagaien Segurtasuna

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Konpostajearen ordezko metodo bat proposatu dute, fruta-soberakinak kentzeko

Soberako fruta hori ongintzarako zukuak egiteko erabil liteke.

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Astelehena, 2012ko urtarrilaren 23a

Fragako Udalak (Huesca) konpostajearen ordezko metodo bat proposatu dio Aragoiko Gobernuari, beharrezkoa denean, nekazariek pilatzen duten fruta soberakina kentzeko, besteak beste E.coli krisiaren ondorioz aurten gertatu den bezala. Hala azaldu zuten José Ignacio Gramún Fragako Udaleko Nekazaritzako zinegotzi ordezkariak, Juan José Orríes Mercofragako zuzendariak eta Santiago Escándil alkateak Aragoiko Gobernuko Nekazaritza Saileko Nekazaritza Ekoizpeneko zuzendari nagusiarekin, Jesús Nogués, izan zuten bileran.

Neurri horren ordez, soberako fruta hori erabiliko litzateke ongintzarako zukuak egiteko, elikagai-bankuen bidez. “Hori leku duinagoa izango litzateke soberako elikagaientzat, eta sektorearen galerak ere murriztuko lirateke; izan ere, zukua ekoizteko erabiltzen den soberako fruta kilo bakoitzeko, ekoizleak 26 zentimo jasoko lituzke, eta ez konpostajeagatik aurten jaso diren 11.”, adierazi zuten.

Asmoa da uda honetan bezala ez gertatzea, “faktore negatibo” batzuen ondorioz sortutako fruta-soberakin hori guztia konpostatzeko sistema erabili zenean. Faktore horien artean, E.coli bakterioagatiko infekzioen kasuak eragin zituen eguraldi txarra, inguruko ekoizpena areagotzea eta elikadura-alerta aipatu zituen Fragako Udalak.

Sektorearen ezaugarriek, “oso produktu galkor” batekin lan egiten duenak, eragiten duten eragileen erreakzio-ahalmena “oso mugatua” izatea eragiten dute horrelako egoeretan, azaldu zuen Nekazaritza Ekoizpeneko zuzendari nagusiak. Horrek, esan zuen, “etorkizunean egoera hori konpontzeko bideak aztertzera” eta “sektorearen eta administrazioaren artean kanalak diseinatzera behartzen gaitu, hori gertatzen denean sektoreak gutxieneko irteera bat izan dezan eta prezio-mailari euts diezaion”.

Aurtengo frutagintza-kanpainan, eta Europar Batasunaren (EB) babesean, milioi bat eta erdi kilo fruta inguru merkatutik kentzea erabaki zen, Zaidin herrian funtzionatzen duen instalazioan konposta egiteko. Neurri horrek “aldeko” ondorioak izan zituen kanpainaren azken faseko prezioetan, baina ez zituen murriztu, “nahi zen neurrian”, erretiratutako kilo bakoitzeko 11 zentimo inguru jaso zituzten nekazarien galerak, 1.000 gramo fruta ekoizteko 28 eta 30 zentimo balio duen eremuan.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak