Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikagaien Segurtasuna

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Kontsumitzaileak informazio gehiago eskatzen du behi-haragia erosteko

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Ostirala, 2002ko martxoaren 22a

Ikerketaren arduradunek ziurtatzen dute harakintza kontsumitzailearen beharretara eta eskarietara egokitu beharko dela. Gaur egun haragiaren ekoizleek garrantzi handia ematen diete haragiaren berezko ezaugarriei, hala nola, lotaratzea, kolorea eta zaporea. Alderdi horiei garrantzi handia ematen dieten kontsumitzaileek ere kezka sortzen dute haragiaren jatorriaz, hazkuntza-sistemaz, elikaduraz eta animalien ongizateaz.

Gainera, SIako ikertzaileek produkzio-katearen kate-mailen artean (hiltegiak, banatzaileak eta harakinak) “komunikazio falta” detektatu dute. Alde horretatik, ekoizpen-prozesuan parte hartzen duten aldeen arteko koordinazio handiagoa eskatzen dute, eta horri “integrazio bertikala” deitzen diote.

Inkestako emaitzen arabera, Aragoiko eta Lleidako hiru probintzietako 24 haragi-industriari egin zaie, eta Aragoiko hamar kontsumitzailetik seik ez dute elikagaien kalitatea eta segurtasuna bermatzen. Kontsumitzaileen konfiantza berreskuratzeko, adituek ezinbestekotzat jotzen dute harakintzak paper aktiboa hartzeaz gain kontsumitzaileen elkarteek beren eskubideak erreklamatzea, Heraldo Aragoik jakinarazi duenez.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak