Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikagaien Segurtasuna

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Landare-estalkia eta ureztatze-dosi desberdinak erabiltzeak mahatsondoaren kalitatea kontrolatzen laguntzen du.

Produktibitatea eta indarra murriztu arren, muztio eta ardoaren parametro kualitatiboak hobetzen dituzte

  • Egilea: Argitaratze-dataren
  • arabera: Asteartea, 2010eko martxoaren 16a

NEIKER-Tecnalia zentro teknologikoa aldi baterako landare-estalkia eta ureztatze-dosi desberdinak erabiltzeak Arabako Errioxako ibarlurzoruan eta aldapan duen eragina ikertzen ari da, mahatsaren eta ardoaren ekoizpenean, indarrean eta kalitatean duen eragina. Lehen emaitzen arabera, mahastiaren eskuragarritasun hidrikoa murriztu egiten da, eta horrek ekoizpena eta indarra murrizten ditu, bai eta muztioaren eta ardoaren kalitate-parametroak hobetzen ere. Ikerketaren ondorioen multzoak mahastia hobeki ezagutzen eta landatzeko ohiturak aldatzen lagun diezaioke mahastizainari, ahalik eta kalitate onena lortzeko.

Proba 2008an egin zen, Arabako Errioxako Errioxa Jatorrizko Deitura Kalifikatuko lurzati batean. Saiakuntzan, lortutako mahatsaren eta ardoaren ekoizpenari, indarrari eta kalitateari nola eragiten zioten aztertu zen. Arabako Errioxako bi lurzoru mota bereizi ziren: maldan dagoen lurzoru bat, batez beste 70 zentimetroko sakonera duena eta higadura jasateko arrisku handia duena, eta ibarrean dagoen lurzoru bat, batez beste 150 zentimetroko sakonera duena. Hainbat ureztatze-dosi eta lurzoruaren bi mantentze-lan probatu ziren: ohiko laborantza eta aldi baterako landare-estalkia. Laborantza urtean bost aldiz egin zen, belar arrotzak garbitzeko eta lurzorua aireztatzeko; estalkia, berriz, mahastietako kaleetan egindako gizendegi batek osatu zuen, mahastiarekin lehiatzeko eta lurzorua higaduratik babesteko.

NEIKER-Tecnaliak laborearen jarraipen sakona egin zuen, eta, horretarako, inausketa-zuraren pisua (indarrarekin lotua), ekoizpena eta baiaren pisua neurtu ziren. Horrez gain, panpano osoaren diametroa eta zurtoinaren potentzial hidrikoa neurtu ziren eguzki-eguerdian, laborearen hazkuntza eta egoera hidrikoa aztertzeko. Muztioaren kalitate-parametroak ere aztertu ziren, hala nola alkohol-maila probablea, azidotasun totala, azido malikoa, azido tartarikoa eta pH-a, baita ardoarekin lotutako kalitate-parametroak ere (intentsitate koloratzailea, guztizko polifenoleen indizea, antozianoak eta potasioa).

Ibarbidea laborearekin eta ureztatu gabe tratatzeak indarra, ekoizpena eta bainuaren pisua balio handiagoak eta balio probableagoak eta pH-koak izan zituen. Gainera, ardoaren kalitate-parametroetan mailarik baxuenak lortu zituen, eta horien artean polifenol guztien indizea nabarmendu zen. Aldiz, landare-estalkiz eta ureztaketaz egindako malda-tratamenduak balio altuenak ematen zituen ardoaren kalitate-parametroei dagokienez, eta produktibitate txikienak. Laborearen ziklo osoan, ibarraren eremuan maldan baino hezetasun handiagoa hauteman zen.

Hala, ondorio hau atera zen: potentzial kualitatibo txikiagoa duen lurzoru batek, hau da, ibarlurrak, maldako lurren antzeko kalitateko mahatsa sor dezake, eta, hasiera batean, kalitate handiagoko mahatsak sortzen ditu. Beraz, landare-estalkiak sartzeak ekoizpen-kontrol hobea eta kalitatearen homogeneizazioa ekar ditzake. Emaitza hori mahastizainarentzat interesgarria izan daiteke, labore-lursailen plangintza eta kudeaketa hobea lortzeko. Landare-estalkia erabiltzeak mahastiaren ur-erabilgarritasuna murrizten du, eta, gainera, maldan dauden lurzoruek berez duten higadura-arriskua murrizten du.

Iruzkin bat argitaratzen baduzu, datu-babesari buruzko politika onartzen duzu

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak