Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikagaien Segurtasuna

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Liburu Zuriak Espainiako nekazaritzaren estrategia berriak lantzen ditu

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Asteartea, 2003ko azaroaren 25a

Liburu Zuria erreferentzia-esparru gisa eratzen da, nekazaritza-politika nazional eta autonomikoen diseinu itundua errazteko, bai eta nekazarien eta gainerako elikagai-katearen enpresa-erabakiak bideratzeko ere. Nekazaritza jardueran parte hartu duten eragile guztiek parte hartu dute: nekazariek, abeltzainek, gizarte eragileek, teknikariek edo kudeaketaren arduradunek.

Hiru bloke handik egituratzen dute Liburu Zuria. Lehenengoak alderdi sozioekonomikoak eta nekazaritzako egiturak bezalako gaiak biltzen ditu, baita ingurumeneko gaiak eta nekazaritzako administrazioen arteko harreman instituzionalak ere. Bigarren blokean, nekazaritzako ekoizpenen eta merkatuen ikuspegi sektorialetik aztertzen da, eta nekazaritzako, abeltzaintzako eta ekoizpeneko azpisektoreek izan dezaketen egoera eta bilakaera aztertzen dira. Liburu Zuria erakundeen gomendio eta jarraibide orokorrekin ixten da.

Gomendio horietako batzuen arabera, komenigarria da elikagai-industriak ingurumen-, segurtasun- eta kalitate-arloetan eta berrikuntza teknologikoetan egiten ari diren egokitzapenak areagotzea. Epe labur eta ertaineko estrategiak kalitatearen filosofia bultzatzea eta kanpo sustapena sustatzea dira, besteak beste. Hori guztia osatzeko, Elikagaien Kalitateari buruzko Legea, lanbide arteko erakundeen legea eta nekazaritzako elikagaien ekoizpeneko kontratu tipoak arautzen dituen legea aldatu dira.

Liburu Zuriak, gainera, ekintza plan bat proposatzen du produktu fitosanitarioen erabilera arrazionalizatzeko, Hazien Legea, Mintegi-landareak eta Baliabide Filogenetikoak, ingeniaritza genetikoaren aplikazioarekin jarraitzea eta Abeltzaintza Sustatu eta Hobetzeko Programa bat. Gainera, nekazaritzako praktika egokien kode bat, ekoizpen integratuko arau teknikoen multzo bat eta nekazaritza ekologikoaren plan estrategiko bat egitea aurreikusten du.

Produkzioaren, animalien ongizatearen eta kontsumitzailearentzako informazioaren kalitatea hobetzeko, Liburu Zuriak Osasun Alerten Sareak indartzea, trazabilitate-sistemak ezartzea eta kalitate bereiziko sistemak modernizatzea eta garatzea proposatzen du. Horrez gain, Espainiako elikagai-kontsumoaren bilakaerari eta merkaturatze-zirkuituei buruzko azterlanak eta azterketak egitea proposatzen da, baita eskaera berriak berregituratzeko planei eta kanpoan sustatzeko kanpainei buruzkoak ere, besteak beste.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak