Ontzi-garbigailua sukaldeetan gero eta gehiago erabiltzen den etxetresna elektrikoa da. Bere erabilera segurua eta eraginkorra izan dadin, hau da, beharrezko higiene eta osasun funtzioak betetzen baditu, beharrezkoa da koipea, xaboi-hondakinak eta janari-hondarrak barnean metatzea. Bestela, garbiketa ez da guztiz eraginkorra izango. Zenbait sinesmenek diotenez, elikagai jakin batzuk (adibidez, ozpina edo limoia) erabiltzen dira gailu hori edo distira-emaile gisa garbitzeko. Gezurrezko mitoak dira. Artikuluak azaltzen du nola erabili etxetresna elektriko hori platerak eta beste tresna batzuk garbituta osasun-ikuspegitik segurua izan dadin eta, azken ikerketen arabera, platerak eraginkortasunez garbitzeko modurik egokiena zein den.
Ontzi-garbigailuen barruan, platerak eta gainerako tresnak nahiko tenperatura altuan jartzen dira, janari-hondarrak eta balizko bakterioak ezabatzeko. Baina hori modu eraginkorrean erabiltzen da, eta kontuan hartzen badugu, etxetresna elektrikoak oso osatuak diren arren, ezin dela erabat garbitu.
Sinesmen faltsu batzuk ere izaten dituzte, hala nola ozpina distira-emaileen ordezko bat. Baina, egia esan, elikagai hori erabiltzeak ez du ontzi-garbigailuari kalte bakarrik egin behar, baizik eta haren edukiari (platerak, mahai-tresnak, beirateak eta bestelakoak), elikagai azidoa baita.
Era berean, limoiarekin eta garbitzailearekin lotzen da. Baina fruta hori erabiltzeak ez du zikinkeria-hondarrak kentzen, ez filtroetan, ez ontzi-garbigailuetan. Eraginkorragoa izango da aldian-aldian garbiketa automatikoa egitea (bi hilabete inguru maiz erabiltzen bada), xaboi eta ontziteriarik gabe eta produktu espezifikoekin.
Ontzi-garbigailua eraginkortasunez erabiltzea
Ontzi-garbigailuarekin garbitzeak esan nahi du platerak 55 ºc eta 75 ºc bitarteko tenperaturan jartzen direla (beti aparatuaren arabera), eta horrek baxeraren zikinkeria guztia ezabatzea ahalbidetzen du. Baina, tenperaturez gain, kontuan izan behar dira etxetresna elektriko horren garbiketa eraginkorragoa izan dadin alderdi batzuk:
- Janari-hondarrak eta bestelako tresnak kentzea. Hala egin ezean, iragazkiak buxatu eta garbiketa eskasa eragin dezakete.
- Pieza bakoitzak toki espezifiko bat du ontzi-garbigailuan, hozkailuko elikagaiekin gertatzen den bezala. Gehienetan, beheko aldea pieza zikin eta handienetarako erabiltzen da, adibidez, kazolak; platerak bertikalki jartzen dira, eta tarte bat uzten da horien artean, garbiketa txoko guztietara irits dadin; goialdean, edalontzi eta pieza txikienak jartzen dira; eta, azkenik, mahai-tresnak.
- Ez da gehiegi bete behar.
- Garrantzitsua da ziurtatzea hegalek zirkulatzen dutela eta ez dutela oztopatzeko oztoporik.
- Egiaztatu sartzen diren tresnak ontzi-garbigailurako egokiak direla; zurezkoak eta buztinezkoak eskuz garbitzea hobe da. Zerbait gai ez denean, gehienetan, tenperaturak jasaten ez dituzten objektuak direla esan nahi du, eta, beraz, hondatu egin daitezkeela. Adibidez, edozein elementu plastiko (zartaginen kirtenak eta olanak) hondatu eta urtu egin daitezke.
- Aukeratu programa egokia, kazolak edo zartaginak baino kopa (tenperatura baxuagoak) ez baitira behar.
- Etxetresna elektriko guztiek bezala, mantentze-lanak egin behar dira, ur beroarekin garbitzea eta iragazkiak hustu eta garbitzea barne.
- Garbitu eta lehortu ate-juntura, bisagrak eta atearen beheko aldea barrutik, zikinkeria ugari pilatzen den lekuan.
Ontzi-garbigailu baten garbiketa eguneroko lana ez bada ere, nahikoa erregulartasunez egin behar da, ongi funtzionatzeko. Horretarako, fabrikatzailearen jarraibideak irakurri behar dira garbitzeko gomendioei buruz, gomazko juntura eskuila batekin igurtzi eta oihal heze batekin egin daitezkeen janari-hondarrak ezabatu. Egiaztatu hustubidea ez dagoela buxatuta eta garbitzeko berariazko produktuak erabili behar direla. Etxean garbitzeko detergenteak edo disoluzioak erabili behar dira; batzuetan, plateretan behar den garbiketa ez ezik, ontzi-garbigailuari kalte egin diezaiokete.
Platerak ontzi-garbigailuan jartzea
Britainiako adituek platerak modu zirkularrean jartzea erabaki dute, garbiketa eraginkorragoa egiteko
Nahiz eta platerak ontzi-garbigailu batean jarri, fabrikatzaileen jarraibideen arabera eta duela urte batzuetatik hona, Birminghameko Unibertsitateko (Erresuma Batua) adituek egindako azterketa batek, duela hilabete batzuk, garbi ikusten zuen garbiketa ez duela errazten.
Britainiar lanaren arabera, platerak jartzeko modurik onena eta eraginkorrena zirkuluerdi-erdian egitea da, eta ez ilaratan jartzea. Izan ere, ur beroko zorrotadak zirkularki ateratzen dira, ez zuzen; beraz, ura ez da txoko guztietara iristen, ez intentsitate berean, ez aldi berean.
Adituen iritziz, etxetresna elektriko horrekin garbitutako garbiketa eraginkorrak fabrikatzaileak makinak birdiseinatzen dituenean baino ez dira iritsiko.
