Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikagaien Segurtasuna

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

MARMk malgutu egingo du ontziratu gabe ziurtatutako haziaren ekoizpena

Kalitate ziurtatuko hazia ahalik eta kosturik txikienean ekoizteko sistema bat eskaini nahi da.

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Osteguna, 2011ko uztailaren 21a

Ingurumen, Landagune eta Itsas Inguruetako Ministerioa (MARM), Barietate Begetalen Espainiako Bulegoaren bitartez, zereal-hazien sektorearekin bildu da, ontziratu gabeko hazi ziurtatuaren ekoizpena malguduko duen Ministerio Agindua prestatzeko. Rosa Aguilarrek zuzentzen duen sailak adierazi du sektoreari ahalik eta lasterren eskaini nahi diola ziurtatutako kalitatezko hazia ahalik eta kosturik txikienean ekoizteko aukera emango duen sistema bat, baina MARMek ziurtatu du ziurtapen-sistema orori dagozkion barietapurutasunaren, berariazko purutasunaren, ernamuintzeko ahalmenaren eta trazabilitatearen parametroak mantenduko dituela.

Zereal-hazien sektorearekin izandako bileran, Ziurtagirien Erregelamendu Tekniko Orokorra aldatuko duen Ministerio Aginduaren azken zirriborroa ere aztertu zen, ontziratu gabe ziurtatutako haziaren hornidura eraginkorra ahalbidetzeko.

Laborantza estentsiboen hazi ziurtatua merkatzea “funtsezkoa da nekazaritza-sektoreari kalitatezko haziaren hornidura bermatzeko, haziaren kalitatea ez murrizteko eta ziurtapen-sistematik kanpo iruzurrezko haziaren merkatua agertzeko” esan zuen MARMek. Arazo horri eta laborantza estentsiboetan haziaren erabilera nabarmen jaitsi delako sektoreak duen kezkari aurre egiteko, Ministerioak topaketak izan ditu autonomia-erkidegoetako, APROSE, ANOVE eta nekazaritza-kooperatibetako ordezkariekin, eta, ondorioz, lan-talde bat sortu da eta ziurtatutako haziaren hornidura soltean arautuko duen ministro-aginduaren zirriborroa prestatu da.

Zirriborroan, besteak beste, ziurtatutako haziaren hornidura soltean kontsumoguneetara hurbiltzea aurreikusten da. Banaketa hazia egokitzen den instalazioetatik kanpo egiten ahalko da, betiere instalazio horiek ekoizlearen eskura eta ardurapean badaude. Ontziratu gabeko salmenta zuzenean eginen zaio bigarren ugalketako hazi ziurtatuak azken kontsumitzaileari.

Biltegiratze-sistema malgutu egingo da, silo bertikalen bidezko biltegiratzearen ordezko sistemak ahalbidetzeko. Sistema horiek egungo legedian jasotzen dira, baldin eta bermatzen bada hazi-sortak edo -sortak argi eta garbi banakatuta, fisikoki bereizita eta identifikatuta geratzen direla, hazien nahasketa une oro saihesteko. Gainera, ziurtapen-sistema orokortu egingo da, gainbegiratze ofizialarekin edo autokertifikazioarekin. Horrela, beren autonomia-erkidegoak baimendutako eta beharrezko bitartekoak dituztela frogatzen duten enpresek ziurtapen-prozesua kontrolatzeko lanak egin ditzakete, kontrol-erakunde ofizialen gainbegiradapean. Nolanahi ere, erakunde horiek enpresa bakoitzak merkaturatutako hazi-loteen% 5 kontrolatuko dute.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak