Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikagaien Segurtasuna

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Mediterraneoko arrantza-baliabideak gutxitu egin dira

Arrantza arduratsuaren sustapena beharrezkoa da Mediterraneo aldean, baliabideak bermatzeko.

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Osteguna, 2005eko uztailaren 28a

Urtean 1,5 tona biltzen dira Mediterraneo itsasoan eta Itsaso Beltzean. Kopuru hori 1950ean lortzen ziren 700.000 tonen bikoitza baino gehiago da, eta orain arrantza-baliabideak agortzen ari dira, dio Alain Bonzonek, Mediterraneoko Arrantzako Batzorde Orokorreko (CGPM) idazkari exekutibo berriak. Gaur egun, Mediterraneoko harrapaketa guztien erdia inguru dira itsaso zabaleko arrain txikiak, hala nola antxoak eta sardinak. Itsas hondoan bizi diren espezieak (legatza, barbarina eta merlenka) harrapaketen% 40 dira.

FAOren azken kalkuluek gehiegizko ustiapena duten espezie mediterranear batzuk identifikatu dituzte, besteak beste, hegalaburra, hegaluzea, legatza, ezpata-arraina, muxarra eta bisigua. Egoera kritikoenean dagoen espezieetako bat hegalaburra da, azken mila urteetan Mediterraneoko arrantzan garrantzi handia izan duena. Gaur egun, hegalaburra Mediterraneoko harrapaketen %3 besterik ez da, eta oraindik ere garrantzi handia du, nazioarteko eskaera handiagatik, bereziki sushia eta sashimia prestatzeagatik.

Gehiegizko arrantza

Gehiegizko arrantzaren arazoa larritu egin da, akuikulturarako hegalabur-aleak harrapatu baitira. Atuna gizentzeko teknika ere esaten zaio, eta prozesu horretan, arrain gazteak harrapatu, haztegietan sartu eta akuikultura-teknikekin gizentzen dira, ondoren merkaturatzeko.

FAOren kalkuluen arabera, teknika horri esker, urteko 25.000 tona inguru ekoizten da hegalaburra; duela bost urte, berriz, 10.000 tona. Kroazia, Malta, Espainia eta Turkia dira itsas haztegi horietako gehienak biltzen dituzten herrialdeak.

Arazo hori konpontzeko, neurri lotesleak daude arrantza-tokien kudeaketa hobetzeko. Neurri horiek Mediterraneoko Arrantzako Batzorde Orokorra osatzen duten 24 herrialdeek onartu dituzte, eta aurtengo abuztuan jarri beharko dira indarrean.

Batzordeak akuikulturaren kontrol zorrotzagoa proposatzen du, honako hauetan oinarritua: harrapaketak, 1.000 metrotik gorako sakoneretan arraste-arrantza debekatzea eta 15 metrotik gorako luzera duten ontzi guztiak erregistro zentral batean inskribatuta egotea.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak