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Miguel Huerta, Espainiako Haragi Industrien Elkarte Nazionaleko (ANICE) idazkaria

Kontsumitzen ditugun haragi eta produktu eratorriak seguruak dira

La carne y los productos derivados constituyen una parte importante de la dieta de los españoles. Su seguridad está garantizada mediante estrictas normativas y reglamentos. La industria cárnica española es una de las más reguladas y controladas; de hecho, nunca antes se había tenido tanta seguridad y control de los alimentos que se consumen. Así lo explica en esta entrevista Miguel Huerta, secretario de la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) y cosecretario de la Confederación de Organizaciones empresariales del Sector Cárnico de España (CONFECARNE).

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